ООО "ВЕРТИКАЛЬ"

- документы, подтверждающие полномочия законного представителя юридического лица или представителя юридического лица при проведении проверки (приказ о назначении, трудовой договор); - программа производственного контроля за выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, результаты производственного контроля, в том числе протоколы лабораторных исследований и измерений за 2022г.; - перечень профессий и количество работников, занятых в них, согласно штатному расписанию; - личные медицинские книжки работников; - сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции (товаро-транспортные накладные, декларации (сертификаты) о соответствии, свидетельства о государственной регистрации, ветеринарные справки и др.); - документы, подтверждающие проведение контроля за условиями хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов; - договора на дезинсекционные и дератизационные мероприятия, акты выполненных работ за 2022 г.; - документы, подтверждающие утилизацию просроченной и некачественной пищевой продукции за 2022г..