Проверка № 39180702392079 от 2 июля 2018 года

МАДОУ Д/С №124

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
2 июля 2018 года — 27 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА КАЛИНИНГРАДА ДЕТСКИЙ САД №124

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Закон РФ от 07.02.1992 2300-I "О защите прав потребителей", Федеральный Закон от 27.12.2002 184-ФЗ "О техническом регулировании"

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Щептева Светлана Васильевна Начальник отдела санитарного надзора
По Поручению Главного Врача Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Калининградской Области» Михеенко Ольги Петровны Специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области»
Коршунцова Ольга Николаевна Старший специалист 1 разряда отдела эпидемиологического надзора и санитарной охраны территории
Северин Светлана Петровна Старший специалист 1 разряда отдела санитарного надзора
Рябцева Анастасия Александровна Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
Калининградская область, город Калининград, улица Печатная, 43

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Калининградская область, город Калининград, улица Печатная, 43

Дата составления акта о проведении проверки
27 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бортник Наталья Викторовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В "Журнале здоровья" на 19.07.18 отсутствовали записи зав. пищеблоком об осмотре 4-х сотрудников кухни на наличие заболеваний.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая пищеблоком МАДОУ д/с 124 - Ермилова Е.П. Нарушение устранено в ходе проверки.
Описание
По товарной накладной от 02.07.18 № 4593 на полученные овощи 6-ти видов, в т.ч. и свекла свежая, нет сведений о номере сертификата соответствия, сроке его действия, органе выдавшем его, нет сведений по идентификации партии пищевой продукции (декларации).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик МАДОУ д/с № 124 Нарушение устранено в ходе проверки.
Описание
В складском помещении нет учета за соблюдением температурного режима в холодильном оборудовании.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МАДОУ д/с 124 Бортник Н.В. Нарушение устранено в ходе проверки.
Описание
По товарной накладной от 02.07.18 № 4593 получена свекла свежая весом 10, 0 кг и в маркировочном ярлыке на свеклу (сетка) отсутствуют сведения о количестве пищевой продукции, дате изготовления и условий хранения, сведения по идентификации партии пищевой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик МАДОУ д/с № 124 Нарушение устранено в ходе проверки.
Описание
В складском помещении обнаружено неисправное холодильное оборудование (холод. шкаф).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МАДОУ д/с 124 Бортник Н.В. Нарушение устранено в ходе проверки.
Описание
Кирпичные стены в овощехранилище без штукатурки, шероховатые, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МАДОУ д/с 124 Бортник Н.В.
2. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Не выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. № 938/1В срок до 1 августа 2019 года
Устранить нарушение п. 5.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".
Описание
В пробе компота содержание vit "С"завышено на 48%, что подтверждается заключением эксперта № М.2828.631.К.П.14 от 11.07.2018.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МАДОУ д/с 124 Бортник Н.В. Нарушение устранено в ходе проверки.
Описание
Обнаружены жизнеспособные оплодотворенные яйца Toxocara canis в образце свеклы столовой свежей по протоколу № 28910 от 04.07.18 и заключению эксперта № М.2706.630.К.П.14 от 05.07.18 ЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по КО".

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик МАДОУ д/с № 124 Нарушение устранено в ходе проверки.
Описание
Отсутствовали в ЛМК работников пищеблока результаты осмотров и исследований у 3-х сотрудников кухни на носительство стафилококка, гельминтозы, сведения о проф. прививках против кори.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая пищеблоком МАДОУ д/с 124 - Ермилова Е.П. Нарушение устранено в ходе проверки.
Описание
По товарной накладной №226880 от 19.07. 2018 д/с № 124 получен сыр "Голландский Новый" м.д.ж. 45% весом 3, 015 кг в маркировочном ярлыке указан изготовитель ОАО "Милкавита", р. Беларусь, дата изготовления 12.06.18, дата упаковывания 19.07.18, и нет сведений о № сертификата соответствия, сроке его действия, орган выдавший сертификат, декларация о соответствии, сроке ее действия и орган регистрации.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик МАДОУ д/с № 124, Нарушение устранено в ходе проверки.
Описание
Деревянные полы теневых навесов групп №№ 2, 3, 8, 10 неровные, местами прогнувшиеся, с выбоинами, что не безвредно для здоровья человека.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МАДОУ д/с 124 Бортник Н.В.
2. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Не выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. № 938/1В срок до 1 августа 2019 года
Устранить нарушение п. 3.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".
Описание
Стены в помещениях спален групп №№2, 6 не гладкие, есть отслоения обоев в верхней части стен, трещины на стыках стен и потолка, в группе № 8, физкультурном зале следы протечек и признаки поражения грибком, местами осыпалась краска.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МАДОУ д/с 124 Бортник Н.В.
2. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Не выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. № 938/1В срок до 1 августа 2019 года
Устранить нарушение п.5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ