Проверка № 391800274890 от 6 апреля 2018 года

РОДДОМ №4

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 апреля 2018 года — 26 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ "РОДИЛЬНЫЙ ДОМ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ №4"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области

Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 04.04.2018 № 190 «О проведении внеплановых выездных проверок». Задачами настоящей проверки являются: - установить соответствие/несоответствие качества и безопасности молока и молочной продукции, используемой при организации питания РОДДОМОМ № 4 по адресу: г. Калининград, ул. Чайковского, 49/51 обязательным требованиям санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования; - принять в соответствии с установленными полномочиями адекватные меры воздействия по выявленным фактам нарушений законодательства к виновным должностным лицам и юридическому лицу. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Щептева Светлана Васильевна Начальник отдела санитарного надзора
Пургина Ольга Левиновна Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
По Поручению Главного Врача Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Калининградской Области» Михеенко Ольги Петровны Специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
236022 г. Калининград, ул. Чайковского, 49/51

Дата составления акта о проведении проверки
26 апреля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Главный Врач Роддом № 4 Беспалко А. П. ;

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» №М.1505.321.К.П.14 от 13.04.2018 по протоколу лабораторных исследований №12924 от 13.04.2018 образец масло сливочное крестьянское высший сорт, м.д. жира 72, 5 % в количестве на момент осмотра 4, 0 кг (изготовитель ООО «Агрофирма Верхний Услон», РФ, Республика Татарстан Верхнеуслонский район, село Русское Макулово» ул. Центральная , 62. Расфасовано по заказу ИП Алексеева П.В., ЗАО «Правдинский маслосыродельный завод». Дата изготовления 03.03.2018 по исследованному жирно-кислотному составу не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции». Обнаружение -ситостерина, кампестерина, стигмастерина свидетельствует об использовании в данном образце продукции растительных масел и жиров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
РОДДОМ № 4

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание не выдавалось, молочная продукция реализована
Предписание не выдавалось, молочная продукция реализована
Описание
Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» №М.1502.321.К.П.14 от 13.04.2018 по протоколу лабораторных исследований №12923 от 13.04.2018 образец сыра Голландский брускововой, высший сорт, м.д.ж. в сухом веществе 45%, дата изготовления 02.03.2018, изготовитель ОАО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» Республика Татарстан г. Зеленодольск ул. Карла Маркса, д. 48 по исследованному жирно-кислотному составу не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции». Обнаружение -ситостерина, кампестерина, стигмастерина свидетельствует об использовании в данном образце продукции растительных масел и жиров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
РОДДОМ № 4

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание не выдавалось, молочная продукция реализована
Предписание не выдавалось, молочная продукция реализована

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
236022 г. Калининград, ул. Чайковского, 49/51

Нет данных о результатах проверки