Проверка № 39170802844211 от 9 ноября 2017 года

ООО "ГРИФОН"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

9 ноября 2017 года — 6 декабря 2017 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРИФОН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области

Цель проверки

Проводится с целью: исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017 № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях выявления и пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность задачами настоящей проверки являются: - установить соответствие/несоответствие деятельности ООО «ГРИФОН» по предоставлению услуг общественного питания по адресу: Калининградская область, г.Светлогорск, ул.Октябрьская, д.23, обязательным требованиям санитарного законодательства и защиты прав потребителей, а также установить наличие/отсутствие при реализации мясной продукции документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность; - принять в соответствии с установленными полномочиями адекватные меры воздействия по выявленным фактам нарушений законодательства к виновным должностным лицам и юридическому лицу предмет проверки: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки

Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Главный Специалист-Эксперт Мамаева Вера Петровна, Ведущий Специалист-Эксперт Лемачко Елена Николаевна, Старший Специалист 1 Разряда Афонина Лариса Вячеславовна	Специалисты ТО Управления Роспотребнадзора по Кал-ой обл. в Зеленоградском,Светлогорском,Балтийском р-ах и Светловском ГО;специалисты ФФБУЗ«Центр гигиены и эпидемиологии в Кал-кой обл. в г.Зеленоградск»по поручению главного врача Лаунерта Дмитрия Ивановича

Ф. И. О.

Должность

Главный Специалист-Эксперт Мамаева Вера Петровна, Ведущий Специалист-Эксперт Лемачко Елена Николаевна, Старший Специалист 1 Разряда Афонина Лариса Вячеславовна

Специалисты ТО Управления Роспотребнадзора по Кал-ой обл. в Зеленоградском,Светлогорском,Балтийском р-ах и Светловском ГО;специалисты ФФБУЗ«Центр гигиены и эпидемиологии в Кал-кой обл. в г.Зеленоградск»по поручению главного врача Лаунерта Дмитрия Ивановича

Объекты и итоги проверки

Адрес

238560, Калининградская область, г. Светлогорск, ул. Октябрьская, д. 23

Дата составления акта о проведении проверки

6 декабря 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Генеральный Директор Ооо Грифон Павлова Оксана Сергеевна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

При осмотре в разделочном цехе обнаружена пищевая продукция без маркировочного ярлыка с информацией наименования и адреса организации-изготовителя, условий хранения, указана дата изготовления 28.08.2017 года, годен до 28.03.2018 года, предположительно сыр 3, 1 кг. Пищевой продукт, предположительно сыр, списан и утилизирован акт о списании 0000-000062 от 16.11.2017 года, направлена претензия директору ООО Аристей Колосову Д.С. 16.11.2017 года.