Проверка № 39170701719687 от 19 июня 2017 года

ООО "ДЕЙМА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 июня 2017 года — 14 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕЙМА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области

Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017 № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года» и приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2017 № 162 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса свиней и продуктов его переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению птицы, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки», задачами настоящей проверки являются: -установить соответствие/несоответствие деятельности ООО «Дейма» по предоставлению услуг общественного питания в ресторане «Дейма»: г. Калининград, ул. Генерала Толстикова, 15/2 обязательным требованиям санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей; - принять в соответствии с установленными полномочиями адекватные меры воздействия по выявленным фактам нарушений законодательства к виновным должностным лицам и юридическому лицу Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Начальник Отдел Новохатская Елена Михайловна,Заместитель Начальника Отдела Герасимов Андрей Михайлович, Главный Специалист - Эксперт Князев Константин Вадимович Специалисты отдела санитарного надзора, специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» по поручению главного врача Михеенко Ольги Петровны


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Калининград, ул. Генерала Толстикова, 15/2.

Дата составления акта о проведении проверки
14 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Ооо "Дейма" Шеверев Максим Викторович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Меню оформлено ненадлежащим образом, а именно в меню на блюда Уха, бульон куриный с яйцом и зеленью, солянка, суп из баранины, холодный борщ, стейк из говядины, свинина в горшочке не прописан состав

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "ДЕЙМА"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Нарушение устранено во время проверки
Описание
Не проводятся мероприятия по дезинсекции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеверев Максим Викторович - генеральный директор ООО "ДЕЙМА"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. № 620В срок до 1 сентября 2017 года
Устранить нарушение п. 3.3 СанПиН 3.5.2.1376-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих до 01.09.2017
Описание
При хранении сырья и пищевых продуктов нарушаются правила товарного соседства, а именно в складском помещении гармонже вместе хранятся сырая продукция макароны, горох молотый, хлопья овсяные и готовая кондитерское изделие трубочки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеверев Максим Викторович - генеральный директор ООО "ДЕЙМА"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. № 620В срок до 1 сентября 2017 года
Устранить нарушение п. 8 ст. 17 ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции до 01.09.2017

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Калининград, ул. Генерала Толстикова, 15/2 (ресторан «Дейма»).

Нет данных о результатах проверки