Проверка № 39170701038108 от 1 октября 2017 года

АО "РЖД-ЗДОРОВЬЕ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 октября 2017 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РЖД-ЗДОРОВЬЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Закон РФ от 07.02.1992 2300-I "О защите прав потребителей", Федеральный Закон от 27.12.2002 184-ФЗ "О техническом регулировании"

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Старший Специалист 1 Разряда Киндякова Ирина Леонидовна,Заместитель Начальника Отдела Григорян Татьяна Юрьевна,Главные Специалисты-Эксперты: Садриддинова Дильбар Анварджановна,Симакова Наталья Леонидовна,Колесникова Юлия Анатольевна Специалисты отделов:санитарного надзора,эпидемиологического надзора и санитарной охраны территории,Управления Роспотребнадзора по Кал-кой обл.;специалисты ФБУЗ«Центр гигиены и эпидемиологии в Кал-ской обл.»по поручению главного врача Михеенко ОльгиПетровны


Объекты и итоги проверки

Адрес
105064, ГОРОД МОСКВА, , УЛИЦА БАСМАННАЯ СТАР. , ДОМ 8, СТРОЕНИЕ 1

Дата составления акта о проведении проверки
9 ноября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Веллер Татьяна Викторовна Директор Санатрия "Янтарь" Филиал Ао "Ржд-Здоровье", Гулбис Астра Юрьевна Главный Врач Санатрия "Янтарь" Филиал Ао "Ржд-Здоровье"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В кондитерском цехе для хранения пищевых продуктов использовалась посуда с оббитой эмалью

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 994В срок до 15 января 2018 года
Устранить нарушения п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, из-готовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Описание
Не соблюдается режим мытья кухонной посуды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 994В срок до 15 января 2018 года
Устранить нарушения п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, из-готовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Описание
При хранении пищевых продуктов не соблюдается маркировка производственной тары

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 994В срок до 15 января 2018 года
Устранить нарушения п. 7.9 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, из-готовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Описание
Не соблюдаются сроки годности пищевых продуктов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №994В срок до 15 января 2018 года
Устранить нарушения п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, из-готовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Описание
Не обеспечена сохранность маркировочных ярлыков

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №994В срок до 15 января 2018 года
Устранить нарушения п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, из-готовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Описание
Не соблюдается температурный режим хранения нарезанных компонентов для салатов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №994В срок до 15 января 2018 года
Устранить нарушения п. 8.11 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, из-готовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Описание
Не проводится оценка качества блюд

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №994В срок до 15 января 2018 года
Устранить нарушения п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, из-готовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Описание
Не проводится ежедневный осмотр работников на гнойничковые заболевания

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №994В срок до 15 января 2018 года
Устранить нарушения п. 13.5 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, из-готовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Описание
Не соблюдаются сотрудниками фитобара правила личной гигиены

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №994В срок до 15 января 2018 года
Устранить нарушения п. 13.4 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, из-готовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Описание
К работе в сауне допущен сотрудник без прохождения гигиенической подготовки и аттестации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №994В срок до 15 января 2018 года
Устранить нарушения п. 3.18 СанПиН 2.1.2.3150-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию , содержанию и режиму работы бань и саун"
Описание
Для отделки помешения прачечной используются не влагостойкие материалы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №994В срок до 15 мая 2018 года
Устранить нарушения п. 2.2 СанПиН 2.1.2.2646-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию , содержанию и режиму работы прачечных"
Описание
Санитарно-техническое содержание прачечной неудовлетворительное

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №994В срок до 15 мая 2018 года
Устранить нарушения п. 4.1 СанПиН 2.1.2.2646-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию , содержанию и режиму работы прачечных"

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
238590, г. Светлогорск, ул. Ленина, 50

Нет данных о результатах проверки