Проверка № 39160601752955 от 1 августа 2016 года

ООО "ОЛИВЬЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2016 года — 19 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЛИВЬЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области

Цель проверки
Исполнения Приказов руководителя Федеральной Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016г. № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года», от 22.03.2016г. № 191 «О внесении изменений в приказ Роспотребназора от 10.03.2016 № 162»

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Макаревич Н. В. Специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Калининградской области Cпециалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Калининград, ул. Космонавта Леонова, 73/77А

Дата составления акта о проведении проверки
19 августа 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Диретор Ооо " Оливье " Короткова Тамара Андреевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В моечной столовой посуды и кухонного инвентаря для мытья посуды использовался губчатый материал

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Короткова Тамара Андреевна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Нарушения устранены в ходе проверки
Описание
В мясном цехе находились три емкости без маркировки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Короткова Тамара Андреевна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Нарушения устранены в ходе проверки
Описание
В моечной столовой посуды и кухонного инвентаря находились емкости с поврежденным покрытием

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Короткова Тамара Андреевна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Нарушения устранены в ходе проверки
Описание
В медицинской книжке кухонной рабочей Михиной Анастасии Филипповны в отсутствовала отметка о прохождении гигиенической подготовке и аттестации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Короткова Тамара Андреевна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Нарушения устранены в ходе проверки
Описание
Не представлен Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Короткова Тамара Андреевна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Нарушения устранены в ходе проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Калининград, ул. Космонавта Леонова, 73/77 А

Нет данных о результатах проверки