Проверка № 39160601642570 от 16 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БАЛТИЙСКИЙ МПЗ"
Дата проведения
16 июня 2016 года — 13 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением ООО «БАЛТИЙСКИЙ МПЗ» требований законодательства в сфере ветеринарии в соответствии с приказом Россельхознадзора от 08 декабря 2014 г. № 705, изданным во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича от 21 ноября 2014 г. № 5
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
238314, Калининградская обл. , Гурьевский р-он, п. Моршанское, ул. Парковая, д. 2.
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Урбанович Денис Викторович - Генеральный Директор Ооо «Балтиискии Мпз»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение п. 6.2. п.6.6, п.6.10 Санитарных правил для предприятий мясной промышленности, утвержденных Главным государственным санитарным врачом СССР 27.03.1985 № 3238-85, в производственных помещениях поверхности стен повреждены, что не
позволяет гарантировать проведение качественной дезинфекции и может способствовать загрязнению сырья, возникновению и распространению возбудителей различных инфекций
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 03/142 - 03 | В срок до 17 октября 2016 года |
| 1. В местах выходов трубопроводов заделать отверстия в стенах | |
Описание
1. В нарушение ст.ст. 4, 22 ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 7.7. Санитарных правил для предприятий мясной промышленности, не представлены документы, подтверждающие соблюдение кратности проведения микробиологического контроля смывов с рук всех рабочих, одежды инвентаря, оборудования согласно программе производственного контроля.
2. В нарушение п. 6.5., п. 6.6, 6.10 Санитарных правил для предприятии мясной промышленности, плитка на полу в производственных помещениях имеет сколы
4. В нарушение п. 12.3 Санитарных правил для предприятий мясной
промышленности, п. 2.3 Ветеринарно-санитарных правил по организации и проведению дератизацоиных мероприятий, в ходе проведения проверки в стенах производственных помещений в местах выхода трубопроводов обнаружены отверстия, через которые возможно попадание грызунов на предприятие
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 03/142 - 03 | В срок до 16 июня 2017 года |
| 2.Представить документы, подтверждающие соблюдение кратности проведения микробиологического контроля смывов с рук всех рабочих, одежды инвентаря, оборудования согласно программе производственного контроля. 3. В производственных помещениях восстановить целостность поверхности стен. 4. В производственных помещениях устранить сколы плитки на полу. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ