Проверка № 39160601564436 от 18 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО МЯСОКОМБИНАТ "ГВАРДЕЙСКИЙ"
Дата проведения
18 марта 2016 года — 14 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением АО МЯСОКОМБИНАТ «ГВАРДЕЙСКИЙ» требований
законодательства в сфере ветеринарии в соответствии с приказом Россельхознадзора 191152 от 08 декабря 2014 г. NQ 705
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
238210, Калининградская обл. , г. Гвардейск, ул. Красноармейская, 26.
Дата составления акта о проведении проверки
22 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Исполняющий Обязанности Генерального Директора Ао Мясокомбинат «Гвардейский» Дедович Виктор Анатольевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В холодильных камерах отсутствуют отступы от стен и проходы между штабелями с продукцией. Сырье (свинина замороженая - лопатка), поступившее по ветеринарным свидетельствам от 20.l0.2015 233 № 1811193., от 20.10.2015 233 № 1811288 и находящееся на изолированном хранении на АО МЯСОКОМБИНАТ «ГВАРДЕЙСКИЙ» согласно акта от 14.01.2016г, переработано в готовую продукцию. Паллеты, используемые при хранении сырья, складируются на территории под открытым небом, раковины в цехе формовки и в цехе жиловки не снабжены разовым полотенцем или электросушилкой, в цехе формовки имеются выбоины в полах, в цеху формовки находится ржавый стол, отсутствует заключение ветеринарного специалиста об утилизации биологических отходов на данную партию, обнаруженную в мусорном контейнере
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| АО МЯСОКОМБИНАТ «ГВАРДЕЙСКИЙ», главный ветеринарный врач СП «Гвардейская ВС» Маркина А.А., Служба ветеринарии и Государственной инспекции Калининградской области |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 03/55-03 | В срок до 5 августа 2016 года |
| 1. Обеспечить отступы от стен и проходы между штабелями с продукцией в холодильных камерах. в срок до 05.08.2016 2. Не допускать поступления пищевой продукция и сырья, которая не соответствует представленной информации и в отношении которой имеются обоснованные подозрения о ее фальсификации. в срок до 05.08.2016 3. Оборудовать обособленные складские помещения для хранения паллетов. в срок до 05.08.2016 4. Снабдить раковины в цехе формовки и в цехе жиловки разовым полотенцем или электросушилкой. 5. Устранить в цехе формовки выбоины в полах. в срок до 05.08.2016 6. Устранить в цехе формовки на стене сколы плитки. в срок до 05.08.2016 7. Устранить в цеху формовки ржавчину на столе. в срок до 05.08.2016 8. Утилизировать биологические отходы согласно «Ветеринарно- санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов», утвержденных Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 04.12.] 995 N2 13-7-2/469. в срок до 05.08.2016 9.Составлять заключение об уборке, утилизации или уничтожении биологических отходов непосредственно после их образования. в срок до 05.08.2016 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
238210, Калининградская обл. , г. Гвардейск, ул. Красноармейская, 26.
Нет данных о результатах проверки