Проверка № 39160600234001 от 1 ноября 2016 года

МАДОУ №6

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 ноября 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №6" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЧЕРНЯХОВСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Закон РФ от 07.02.1992 №2300-1 "О защите прав потребителей"

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Специалисты Территориального Отдела: Такиди Н. Н-Главный Специалист-Эксперт , Годына С. В-Ведущий Специалист-Эксперт, Кулик А. А. - Ведущий Специалист-Эксперт ; Вареникова В. Н. - Старшего Специалиста I Разряда Специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области в городе Гусев» по поручению главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области в городе Гусев» Блинкова Олега Вячеславовича


Объекты и итоги проверки

Адрес
238151, Калининградская обл, г. Черняховск, ул. Театральная, 2

Дата составления акта о проведении проверки
2 декабря 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Законный Представитель Юридического Лица – Заведующая Мадоу №6 Лазаренко Вера Антоновна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Каждый работник дошкольных образовательных организаций не имет личную медицинскую книжку, в которую должны быть внесены результаты медицинских и лабораторных исследований, сведения о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях, сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, допуск к работе

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАДОУ №6, заведующая МАДОУ №6 Лазаренко Вера Антоновна, воспитатель Ковтун Татьяна Валерьевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п.19.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации» в части прохождения персоналом дошкольных образовательных организаций аттестации на знание настоящих санитарных норм и правил не реже 1 раза в 2 года, для персонала пищеблока, а также лиц, участвующих в раздаче пищи детям - не реже 1 раза в год. (Ивановой Т.Г., Лупсяковой Т.К., Михайленко Л.Н., Коняевой Е.М., Петуховой Т.Ю., Кравцовой В.И., Мишкину Е.Ф.) 2. Устранить нарушение п.19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», в части внесения сведений о прививках в личные медицинские книжки работников: ст. 5 п.2 ФЗ № 157 от 17.09.1998г. «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» в части наличия перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок, установленных Правительством РФ. Приложений № 1, 2 приказа № 125 Н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», в части проведения иммунизации работников против кори, краснухи, вирусных гепатитов А и В, в соответствии с национальным и региональным календарем профилактических прививок (против вирусного гепатита А - Петрова И.Л., Шидлаускайте О.А., Лукьяненко Е.И., Васильева М.Н.; против гепатита В - Рыжан О.О., Сергеечева В.Л., Лазаренко В.А., Киршене О.М., Краль Г.В., Новикова И.Н., Лукьяненко Е.И., Васильева М.Н.; против кори - Лазаренко В.А., Давыдова О.Г., Дорошенко И.В., Киршене О.М., Краль Г.В., Сомкина М.В., Сотуло Ж.В., Спусканюк Ю.В., Чередник И.В., Грибач Т.Б., Старкова Е.Г., Сергеечева В.Л., Гриневич Т.В., Исупова С.С., Панько С.П., Бондаренко И.А., Лукьяненко Е.И., Васильева М.Н.)
Описание
П.п.4.1., 4.5., 4.6. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», в части обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы детей и персонала детских дошкольных образовательных организаций

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАДОУ №6, заведующая МАДОУ №6 Лазаренко Вера Антоновна, воспитатель Ковтун Татьяна Валерьевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п.п.4.1., 4.5., 4.6. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» обследовать персонал на кишечные протозоозы (Петрова И.Л., Иванова Т.Г., Лупсякова Т.К., Мишкин Е.Ф., Тищенко М.С., Глок (Гераничева) В.А., Марченко О.В., Фёдорова А.А., Чередник И.В.)
Описание
Отсутствует ежегодное плановое обследование детей на паразитозы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАДОУ №6, заведующая МАДОУ №6 Лазаренко Вера Антоновна, воспитатель Ковтун Татьяна Валерьевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п.п.18.2, 18.2.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части профилактики контагиозных гельминтозов (энтеробиоза и гименолепидоза) в дошкольных образовательных организациях организуются и проводятся меры по предупреждению передачи возбудителя и оздоровлению источников инвазии. Выявление инвазированных контагиозных гельминтозами осуществляется одновременным однократным обследованием всех детей дошкольных образовательных организаций один раз в год
Описание
Не проводится остекление окон из цельного стеклополотна. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАДОУ №6, заведующая МАДОУ №6 Лазаренко Вера Антоновна, воспитатель Ковтун Татьяна Валерьевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п. 4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части остекления окон из цельного стеклополотна. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно. Заменить стекло окна в группе №6 «Солнышко»
Описание
Отсутствует маркировка постельного белья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАДОУ №6, заведующая МАДОУ №6 Лазаренко Вера Антоновна, воспитатель Ковтун Татьяна Валерьевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п.17.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части маркировки постельного белья. Промаркировать матрасы в группе №1 «Сказка»
Описание
Отсутствует маркировка столов и стульев. Столы и стулья должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей согласно таблице 1 СанПиН 2.4.1.3049-13

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАДОУ №6, заведующая МАДОУ №6 Лазаренко Вера Антоновна, воспитатель Ковтун Татьяна Валерьевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части маркировки столов и стульев. Столы и стулья должны быть одной группы мебели и промаркированы. Нанести маркировку на детские столы и стулья в группе №1 «Сказка» согласно таблице 1 СанПиН 2.4.1.3049-13
Описание
Отсутствует обеспечение учебных досок, не обладающие собственным свечением, равномерным искусственным освещением

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАДОУ №6, заведующая МАДОУ №6 Лазаренко Вера Антоновна, воспитатель Ковтун Татьяна Валерьевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п. 6.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части обеспечения учебных досок, не обладающие собственным свечением, равномерным искусственным освещением. Обеспечить учебную доску в подготовительной группе № 2 «Звездочка» подсветкой
Описание
Не установлен в туалетных помещениях хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря. Допускается устанавливать шкафы для уборочного инвентаря вне туалетных комнат

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАДОУ №6, заведующая МАДОУ №6 Лазаренко Вера Антоновна, воспитатель Ковтун Татьяна Валерьевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п. 6.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части установки в туалетных помещениях хозяйственного шкафа и шкафа для уборочного инвентаря. Установить в туалетном помещении группы №1 «Сказка» хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря
Описание
Допущена к использованию посуда с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и столовые приборы из алюминия

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п.13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части недопущения использования столовой посуды со сколами
Описание
Отсутствует хранение чистых столовых приборов в предварительно промытых кассетах в вертикальном положении ручками вверх

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п.13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части хранения столовых приборов в предварительно промытых кассетах (диспенсерах) в вертикальном положении ручками вверх.
Описание
Отсутствует сохранение маркировочных ярлыков (или их копии) до окончания реализации продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции следует сохранять до полного использования продукта
Описание
Продукты не хранятся в таре производителя, при необходимости не перекладываются в чистую промаркированную в соответствии с видом продукта производственную тару

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п.7.9. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» продукты следует хранить в таре производителя, при необходимости перекладывать в чистую промаркированную в соответствии с видом продукта производственную тару
Описание
Отсутствует просушивание посуды после мытья в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах. Чистую кухонную посуду хранят на стеллажах на высоте не менее 0, 35 м от пола

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п. 13.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части просушивания посуды после мытья в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах. Чистую кухонную посуду хранят на стеллажах на высоте не менее 0, 35 м от пола
Описание
Отсутствует маркировка всего кухонного инвентаря и кухонной посуды для сырых и готовых пищевых продуктов и использование его по назначению

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п. 13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части необходимости маркировки всего кухонного инвентаря и кухонной посуды для сырых и готовых пищевых продуктов и использование его по назначению
Описание
Не соблюдается температурный режим в холодильном оборудовании

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании, наличия контрольных термометров
Описание
Допущено использование в питании детей консервов с деформированной банкой

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение Приложение № 9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части недопущения использовать в питании детей консервы с деформированной банкой
Описание
Отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов, которые выполнены из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека. Ограждения из древесно-стружечных плит не используются

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 10 июля 2017 года
Устранить нарушение п. 8.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части наличия ограждающих устройств на всех отопительных приборах
Описание
Отсутствует обеспечение учебных досок, не обладающие собственным свечением, равномерным искусственным освещением

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 10 июля 2017 года
Устранить нарушение п. 6.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части обеспечения учебных досок, не обладающие собственным свечением, равномерным искусственным освещением. Обеспечить учебные доски подсветкой в подготовительных группах № 8 «Ягодка», № 10 «Фантазеры», № 11 «Радуга» группе № 2 «Звездочка».
Описание
Отсутствует соблюдение температурного режима в холодильном оборудовании. Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании осуществляется ежедневно, результаты заносятся в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, который хранится в течение года

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п.14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации» в части ежедневного контроля соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании, а также заноса результатов в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании (который хранится в течение года.)
Описание
Отсутствует отбор и хранение суточной пробы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п.14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части отбора и хранения суточной пробы
Описание
Не сохраняются маркировочные ярлыки (или их копии) до окончания реализации продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции следует сохранять до полного использования продукта
Описание
Продукты не хранятся в таре производителя, при необходимости перекладывать в чистую промаркированную в соответствии с видом продукта производственную тару

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п.7.9. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» продукты следует хранить в таре производителя, при необходимости перекладывать в чистую промаркированную в соответствии с видом продукта производственную тару
Описание
Отсутствует просушивание посуды после мытья в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах. Чистую кухонную посуду хранят на стеллажах на высоте не менее 0, 35 м от пола

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п. 13.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части просушивания посуды после мытья в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах. Чистую кухонную посуду хранят на стеллажах на высоте не менее 0, 35 м от пола
Описание
Не исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов при работе технологического оборудования

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п. 13.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части исключения возможности контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов при работе технологического оборудования
Описание
Нарушены правила очистки и заготовки овощей. Допущено предварительное замачивание овощей. Очищенные картофель, корнеплоды и другие овощи, во избежание их потемнения и высушивания, допускается хранить в холодной воде не более 2 часов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Меева Наталья Алексеевна, повар Жидкова Наталья Михайловна, кладовщик Пятковская Наталья Ивановна, повар Старкова Елена Георгиевна, кухонная рабочая Васильева Марина Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358В срок до 6 февраля 2017 года
Устранить нарушение п. 14.16.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в части очистки и заготовки овощей. Не допускается предварительное замачивание овощей. Очищенные картофель, корнеплоды и другие овощи, во избежание их потемнения и высушивания, допускается хранить в холодной воде не более 2 часов
Описание
Включены в договор условия, ущемляющие права потребителя по сравнению с правилами, установленными законами или иными правовыми актами Российской Федерации в области защиты прав потребителей,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МАДОУ №6 Лазаренко Вера Антоновна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1358/1В срок до 1 февраля 2017 года
Устранить нарушения: ст. 16 Закона РФ «О защите прав потребителей» №2300-1 от 07.02.1992г.; п.8, пп. ж) п. 12, пунктами 17, 18, 19, 20 разделом 3 «Правил оказания платных образовательных услуг» Постановление Правительства РФ №706 от 15.08.2013г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Адрес
238151, Калининградская обл, г. Черняховск, ул. Театральная, 2, ул. Советская, д. 2, 4, п. Калужское, ул. Исаева, д. 11

Нет данных о результатах проверки


Другие проверки в отношении МАДОУ №6

Смотрите также