СПССПК "ШЕЛЕХОВСКОЕ МОЛОКО"

В соответствии с пунктом 4 Поручения Заместителя Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Алексеевой от 22.12.2023 № 20-СА проведён анализ данных, содержащихся в государственных информационных системах осуществления электронной ветеринарной сертификации через Федеральную государственную информационную систему «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий»), в ходе которого выдано задание № 31145/05 от 24.09.2025 на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в рамках Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), установлено, что на основании сведений полученных из ФГИС «Меркурий» с использованием искусственного интеллекта за период с 01.01.2025 по 22.09.2025, выявлено нарушение модуля: № 11 «При производстве объём сырья не соответствует объему продукции». Так, хозяйствующий субъект СПССПК «ШЕЛЕХОВСКОЕ МОЛОКО» (ИНН/КПП: 3815013335/381501001) на площадке ФГИС Меркурий № RU38:46966185 по адресу осуществления деятельности: Российская Федерация, Иркутская обл., г. Тайшет, Кирова ул., д. 235, молочный цех, допускает увеличение вырабатываемой продукции относительно поступившего сырья за счёт транзакций через заявки «переработка/производство», оформленных уполномоченным лицом (далее – УЛ) Бучинской Алёной Николаевной (модуль № 11). Например, согласно просмотра информации о транзакции от 11.01.2025 № 10009461196, оформленной УЛ Бучинской Алёной Николаевной через «переработка/производство», установлено, что в заявке в графе – сырье указано: «молоко сырое охлажденное - 1806 литров», а в графе - вырабатываемая продукция: «молоко пастеризованное для переработки - 2190 кг, (МДБ: 3%; МДЖ: 3,6%; ρ: 1,027 г/см3)» (модуль № 11), из чего следует, что УЛ при формировании заявки увеличивает объём вырабатываемой продукции. По итогу вес вырабатываемой продукции относительно поступившего сырья не соответствует истинным значениям. Аналогичные нарушения допущены ещё в 19 транзакциях Следовательно, операции по увеличению объёмов выпускаемой продукции за счёт транзакций, могут свидетельствовать о наличии нарушений ветеринарно-правовых требований по прослеживаемости происхождения указанной продукции, а также использование продукции без прослеживаемости, которая введена в оборот при оформлении производственного ЭВСД и оформлением с целью дальнейшей реализации в пищу людям.