ЗАЛАРИНСКИЙ ТПК

В ходе выполнения задания от 23.06.2025 ИНВ/90 на проведение в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдения за соблюдением обязательных требований без взаимодействия с учетом информации, полученной по результатам выездного обследования без взаимодействия в ходе выполнения задания от 23.06.2025 ИНВ/89 установлено: ЗАЛАРИНСКИЙ ТПК не зарегистрирован в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС», по адресу: Российская Федерация, Иркутская обл., р.п. Залари, ул. Ленина, д. 109, но осуществляет деятельность в сфере общественного питания, по данному адресу. В ходе выездного обследования установлено, что в продаже имеется пищевая продукция с содержанием продуктов животного происхождения (пицца, чебуреки, расстегай с рыбой, сосиска в тесте, беляши и пирожки с мясом и др.), что подтверждает использование подконтрольной продукции в приготовлении блюд для общественного питания. Данное место осуществления деятельности не зарегистрировано в системе ФГИС ВетИС, (компоненте «Цербер», «Меркурий»), что является нарушением прослеживаемости пищевой продукции - возможностью документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья