Проверка № 38240881000016374091 от 25 ноября 2024 года
ООО "СИБИРСКИЙ ПЕКАРЬ"
Дата проведения
25 ноября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области и Республике Бурятия
Предостережение
В ходе выполнения задания от 22.11.2024 ИНВ/131 на проведение в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено, при анализе журнала входящих ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные товары, установлено отсутствие эВСД на колбасу и сосиски, которые использовались при производстве (приготовлении) пиццы и сосисок в тесте, отсутствие ветеринарных сопроводительных документов (которые подтверждают качество и безопасность продукции)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванова Наталья Владимировна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки