Проверка № 38240881000016157396 от 8 ноября 2024 года
ООО "ХВАСОН"
Дата проведения
8 ноября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области и Республике Бурятия
Предостережение
В ходе анализа площадки с номером RU038:25604416 по адресу г. Иркутск, ул. Красноказачья, 84, помещение 235 установлено, что по указанному адресу поступает только "БМК" молоко ультрапастеризованное 3,2%, а сырье животного происхождения необходимое для приготовления готовых блюда согласно меню а именно: мясо свинины, говядина, мясо птицы, морепродукты в данный адрес не поступало. В ходе анализа площадки с номером RU038:94667730 по адресу г. Иркутск, Горная ул., д. 5/1, стр. 3, установлено что по указанному адресу поступает молочная продукция ("БМК" молоко ультрапастеризованное 3,2%, сливки питьевые жир.20%) и яичный белок пастеризованный 0,9. Однако сырье животного происхождения необходимое для приготовления готовых блюда согласно меню, а именно: мясо свинины, говядина, мясо птицы, морепродукты, молочная продукция (сыры) в данный адрес не поступает
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кондрашова Елена Юрьевна | Заместитель начальника отдела |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
Нет данных о результатах проверки
