СПССПК "ОРДА"

В ходе выполнения задания от 09.04.2024 № 13154/05 на проведение в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдения за соблюдением обязательных требований, а также согласно сведении ФГИС с использованием искусственного интеллекта за период с 20.03.2024 по 31.03.2024, было установлено, что СПССПК «Орда» ИНН 3849056979, адрес осуществления деятельности: 669001, Российская Федерация, Иркутская обл., Эхирит-Булагатский район, п. Усть-Ордынский, 50 лет Октября ул., д. 47, номер предприятия в ИС «Цербер» RU38:64075487. Согласно сведении ФГИС с использованием искусственного интеллекта 22.03.2024, Оформлен в ХС, 22.03.2024 07:16 МСК, Ергонова Галина Андреевна проведено оформление производственного сертификата № 1 23247401781 от 22.03.2024, согласно записи журнала № 47311145994 через транзакцию переработка/производство № 8298476454 от 29.03.2024 на сырье: Котлеты "Деревенские" 900 гр - 18.78 кг, дата выработка 21.03.2024 годен до 21.06.2024, в которых было произведено изменение сроков вырабатываемая продукция: Котлеты "Деревенские" 900 гр - 125 кг, срок годности изменен с 21.06.2024 по 26.06.2024, производственный сертификат Формы №1 № 23342999484 от 29.03.2024. Таким образом, из вышеуказанного следует, что СПССПК «Орда» ИНН 3849056979 при производстве мясных полуфабрикатов, использует сырье мясных полуфабрикотов и через транзакцию производство и переработка увеличивает срок годности, а именно (Котлеты "Деревенские" 900 гр), а так же в исходящих ветеринарных сопроводительных документов отсутствуют данные о проведении ветеринарной санитарной экспертизы или лабораторных исследований, соответственно не имеется доказательств о том, что продукция после производства была исследована на показатели качества и безопасность, лабораторные исследования не внесены, т.е. не указана лаборатория, номер протокола исследований, отсутствуют результаты исследований