Проверка № 38230881000006243630 от 24 мая 2023 года
МБДОУ Д/С "ЗОЛУШКА"
Дата проведения
24 мая 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области и Республике Бурятия
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Во исполнение требования Прокуратуры Иркутской области от 10.05.2023 № 21-40-2023/7541-23-20250001, установлено, что Согласно федеральной государственной информационной системы (далее – ФГИС «Меркурий») по эВСД № 19013337393 в МБДОУ детский сад «Золушка» поступил фарш в листе. Выработана: ХС: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СБЫТОВОЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "ТАТЬЯНА" (ИНН: 3814016291) на площадке: ССППК "Татьяна" (666333, Российская Федерация, Иркутская обл., Заларинский район, д. Сорты, Трактовая ул., д. 29). В ФГИС «Меркурий» отсутствует информация об оформленных ветеринарных документах, о производственных транзакциях, где запись журнала используется в качестве сырья, о производственных транзакциях, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, о записях журнала, входящих в объединенную запись, что нарушает прослеживаемость пищевой продукции, поставляемой в социальные учреждения. 2) на рыбу 2 кг документы отсутствуют, эВСД в системе Меркурий отсутствует. 3) Холодильное оборудование не оснащено измерительными приборами в полной мере. Отсутствует градусник в морозильной камере где храниться рыба; 4) Маркировка рыбы не соответствует.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Баженова А. Н. | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
666322, Иркутская область, Р-Н ЗАЛАРИНСКИЙ, С. ИЛГАНСКОЕ, УЛ. ЦЕНТРАЛЬНАЯ, Д. Д. 7,
Нет данных о результатах проверки