Проверка № 38230041000108524985 от 1 декабря 2023 года
МБОУ МОЙГАНСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 декабря 2023 года — 14 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Приказ о приеме на работу и должностная инструкция лица, ознакомившегося с решением; документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукции; журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции за 2023год; товарно–сопроводительные документы на пищевую продукцию и сырье используемые в процессе приготовления готовых блюд; журнал бракеража готовой пищевой продукции; договора поставки пищевых продуктов со спецификацией за 2023г.; ведомость контроля за рационом питания за 10 дней 2023г.; перспективное меню на 2023г.; технологические карты; справка подтверждающая исправность технологического и холодильного оборудования пищеблока; журнал учета температурного режима холодильного оборудования; журнал учета температуры и влажности в складских помещениях; регистрационное удостоверение на медицинские изделия (рециркуляторы для обеззараживания воздуха, дезинфицирующие средства); графики по обеззараживанию воздуха, запас дезинфицирующих средств, медицинских масок, перчаток, список применяемых дезинфицирующих средств и их инструкции по их применению; список работников и их личные медицинские книжки; программа производственного контроля на 2023 год; договора на проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий на 2023год, акт о проведение текущей дезинфекции в столовой; договора на вывоз твердых и жидких коммунальных отходов на 2023год
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Гудаева А. Ю. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
666338, Иркутская область, Р-Н ЗАЛАРИНСКИЙ, С. МОЙГАН, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, Д. Д. 1А,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
666338, Иркутская область, Р-Н ЗАЛАРИНСКИЙ, С. МОЙГАН, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, Д. Д. 1А,
Нет данных о результатах проверки