МБОУ Г. ИРКУТСКА СОШ №39

1. Документы, подтверждающие полномочия представителя юридического лица: Приказ о назначении на должность руководителя учреждением, срочный трудовой договор с руководителем учреждения и дополнительное соглашение о внесении изменений в срочный трудовой договор с руководителем учреждения (по сроку продления трудового договора), должностная инструкция. 2. Технический паспорт на здание с экспликацией помещений пищеблока. 3. План комплектования на 2022-2023 уч.год. 4. График питания в столовой. 5. Документы по организации питания (контракт на организацию питания, копию примерного цикличного меню на возраст 7-11 лет, журналы бракеража сырой и готовой продукции, гигиенический журнал, журнал учета температуры и влажности в складских помещениях, журнал учета температурного режима холодильного оборудования). 6. Документы, подтверждающие исправность технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности). 7. Документы по мероприятиям направленным на профилактику новой коронавирусной инфекции COVID-19. 8. Документ об исправности холодильного и технологического оборудования пищеблока. 9. Программу производственного контроля с протоколами испытаний. 10. Сопроводительные документы на поставляемые продукты питания, подтверждающие их качество и безопасность. 11. Документы на приобретение средств индивидуальной защиты органов дыхания, перчаток, оборудования по обеззараживанию воздуха, кожных антисептиков и дезинфицирующие средства; документы, подтверждающие обеззараживание воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха и проведение противоэпидемических мероприятий с применением моющих и дезинфицирующих средств на пищеблоке; график проведения проветривания помещений; график проведения ежедневных и генеральных уборок. 12. Договора на оказание услуг по вывозу ТКО. 13. Договор на дератизацию, дезинсекцию; акты выполненных работ. 14. Положения о родительском контроле за организацией питания, акты родительского контроля за питанием детей за 2022-2023уч.год.