Проверка № 38230041000105245249 от 9 марта 2023 года
МБОУ ВЕРЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
Дата проведения
9 марта 2023 года — 22 марта 2023 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВЕРЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
-Приказы и должностные инструкции о назначении руководителя предприятия и лица ответственного за соблюдение санитарных норм и правил (копии заверенные печатью предприятия); -документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукции; - журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции за 2023 год; - сопроводительные документы на пищевую продукцию и сырье используемые в процессе приготовления готовых блюд; -журнал бракеража готовой пищевой продукции; -гигиенический журнал; -договора поставки пищевых продуктов со спецификацией на 2023г.; -перспективное меню; -справка исправности технологического оборудования, -технологические карты; -Акт о проведение текущей дезинфекции в столовой, использования оборудования по обеззараживанию воздуха, запас дезинфицирующих средств, медицинских масок, перчаток, список применяемых дезинфицирующих средств их инструкция
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фетисова Оксана Нурахметовна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
666342, ОБЛАСТЬ ИРКУТСКАЯ, РАЙОН ЗАЛАРИНСКИЙ, СЕЛО ВЕРЕНКА, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 18,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
666342, обл. Иркутская, р-н Заларинский, с Веренка, ул. Молодежная , 18
Нет данных о результатах проверки