МБОУ "СОШ №7"

1. Устав; 2. Документы, подтверждающие полномочия представителя юридического лица (приказ о назначении на должность), должностная инструкция, трудовой договор с руководителем учреждения и дополнительные соглашения о внесении изменений в трудовой договор. 3. Договоры на вывоз твердых коммунальных отходов на 2022 год, акты выполненных работ за 2-е полугодие 2021 года. 4.Договоры на выполнение дератизации, дезинсекции, дезинфекции, акарицидной обработки на 2022 год. Акты выполненных работ за 2-е полугодие 2021 года. 5. Копию технического паспорта здания школы с экспликациями помещений; 6. Копии договоров поставки пищевых продуктов (при проверке) или реестр поставщиков пищевых продуктов и сырья на 01.02.2022 г.; 7.Справка об исправности холодильного и технологического оборудования пищеблока учреждения на 2021-2022 учебный год. 8.Утверждённое примерное цикличное меню для детей с 7-10 л., с 11 лет и старше 9. Журнал «Ведомость контроля за питанием» за последние 10 дней; 10.«Журнал бракеража готовой пищевой продукции» за последние 10 дней, 11.«Журнал учёта температуры и влажности в складских помещениях» за последние 10 дней, 12. «Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования» за последние 10 дней, 13. Гигиенический журнал (сотрудники) за последние 10 дней, 14. Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции за последние 10 дней, 15.Акт проверки вентиляционной системы здания за 2021 г. 16. Документы, подтверждающие поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, протоколы испытаний, лабораторных исследований, подтверждающие проведение производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий за 2019г., 2020г., 2021г. 17.Список сотрудников пищеблока с указанием ФИО, должностей, датой рождения по состоянию на 01.02.2022 г., 18. Медицинские книжки работников пищеблока школы (при проверке). 20.Журнал регистрации результатов термометрии за последние 10 дней 2021 г., 24.Документы по соблюдению дезинфекционной обработки помещений: графики проведения уборок, в т.ч. генеральных, документы на приобретение: средств индивидуальной защиты органов дыхания, перчаток, кожных антисептиков, бактерицидных облучателей, дезинфицирующих средств (за 2021г., текущий период) 25. Журналы учета работы бактерицидных облучателей в помещениях за последние 10 дней.