Проверка № 38220041000101612004 от 4 февраля 2022 года
МБОУ НОВОЧЕРЕМХОВСКАЯ ООШ
Дата проведения
4 февраля 2022 года — 17 февраля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Приказ о приеме на работу и должностная инструкция лица, ознакомившегося с решением; документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукции; журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции за 2022год; товарно–сопроводительные документы на пищевую продукцию и сырье используемые в процессе приготовления готовых блюд; журнал бракеража готовой пищевой продукции; договора поставки пищевых продуктов со спецификацией за 2022г.; ведомость контроля за рационом питания за 10 дней 2022г.; перспективное меню за 2022г.; технологические карты; справка подтверждающая исправность технологического и холодильного оборудования пищеблока; журнал учета температурного режима холодильного оборудования; журнал учета температуры и влажности в складских помещениях; регистрационное удостоверение на медицинские изделия (рециркуляторы для обеззараживания воздуха, дезинфицирующие средства); графики по обеззараживанию воздуха, запас дезинфицирующих средств, медицинских масок, перчаток, список применяемых дезинфицирующих средств и их инструкции по их применению; список работников и их личные медицинские книжки; программа производственного контроля на 2022 год; договора на проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий на 2022 год, акт о проведении текущей дезинфекции в столовой.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Гудаева А. Ю. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
666336, ОБЛАСТЬ ИРКУТСКАЯ, РАЙОН ЗАЛАРИНСКИЙ, СЕЛО НОВОЧЕРЕМХОВО, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 16,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
666336, ОБЛАСТЬ ИРКУТСКАЯ, РАЙОН ЗАЛАРИНСКИЙ, СЕЛО НОВОЧЕРЕМХОВО, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 16,
Нет данных о результатах проверки