Проверка № 382105322381 от 22 января 2021 года

ООО "ЛАВ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
22 января 2021 года — 18 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАВ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Цель проверки
С целью исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации ВВПутина от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки является проверка соблюдения международного законодательства в области Технического регулирования соблюдения требований законодательства в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Крестовникова Наталья Викторовна Главный специалистэксперт
Бодиенков Сергей Геннадиевич Главный врач врач по санитарногигиеническим лабораторным исследованиям заместитель технического директора органа инспекции заместитель руководителя ИЛЦ
Никитенко Виктория Николаевна Врач по общей гигиене отдела санитарноэпидемиологических экспертиз
Кожушко Наталья Александровна Заведующая отделением приема и регистрации проб врача по общей гигиене
Орешко Наталья Сергеевна Биолог микробиологической лаборатории лабораторного отдела
Кобелева Виктория Александровна Заведующая санитарногигиенической лабораторией лабораторного отдела химикэксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Иркутская область гАнгарск микрорайон СтароБайкальск строение 33Ж4

Дата составления акта о проведении проверки
18 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лапчук Анатолий Валентинович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 18022021г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не разработаны не внедрены и не используются процедуры основанные на принципах ХАССПНа маркировочном ярлыке «Хлеб «ЛАВ» отсутствует полная информация о наименовании пищевого продукта а также о месте нахождения изготовителя пищевой продукцииНа маркировочном ярлыке батона «Обеденныйнарезной» наименование продукции не соответствует заявленным в декларации наименованиям батонов отсутствует информация о месте нахождения изготовителя пищевой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 03032021 по ч1 ст1443 предупреждение
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление мирового суда от 01042021 по ч1 ст1512 КоАП РФ штраф 5000руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 38011510В срок до 20 июля 2021 года
Обеспечить полную и достоверную информацию на маркировочных ярлыках батона и хлеба Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления на предприятии разработать внедрить и использовать процедуры основанные на принципах ХАССП

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ