Проверка № 38210041000100366063 от 16 августа 2021 года
ОГКУСО "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, ЗАЛАРИНСКОГО РАЙОНА"
Дата проведения
16 августа 2021 года — 27 августа 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
-Приказы и должностные инструкции о назначении руководителя предприятия и лица ответственного за соблюдение санитарных норм и правил (копии заверенные печатью предприятия); -документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукции; - журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции за 2021года; -товарно –сопроводительные документы на пищевую продукцию и сырье используемые в процессе приготовления готовых блюд; -журнал бракеража готовой пищевой продукции; -гигиенический журнал; -договора поставки пищевых продуктов со спецификацией на 2021г.; -ведомость контроля за рационом питания за 10 дней с 02.08.2021г-11.08.2021г; -перспективное меню на весеннее- летний период 2021г.; -справка исправности технологического оборудования, -технологические карты; -Акт о проведение текущей дезинфекции в столовой, использования оборудования по обеззараживанию воздуха, запас дезинфицирующих средств, медицинских масок, перчаток, список применяемых дезинфицирующих средств их инструкция за июль 2021г.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Томашева Светлана Васильевна | Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Останкова Мария Михайловна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Тоглоев Петр Викторович | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Гудаева Алена Юрьевна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
666327, ОБЛАСТЬ, ИРКУТСКАЯ, РАЙОН, ЗАЛАРИНСКИЙ, УЛИЦА, ШКОЛЬНАЯ, 12, 380070000190003
Нет данных о результатах проверки