Проверка № 382100302837 от 24 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА ЛЕОНОВА"
Дата проведения
24 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 21.04.2021г. № 199 «О внеплановых выездных поверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Рудяк Татьяна Владимировна, Михайлова Лариса Викторовна, Ахмадулина Анастасия Олеговна, Зайцева Нина Васильевна, Гилева Инесса Александровна | Заведующая отделением, врачи по общей гигиене отделения гигиены детей и подростков, гигиены питания отдела сан-эпид. экспертиз и оценок; Распоряжение внеплановой, выездной проверки МУП "Комбинат питания г. Иркутска" |
Башмакова Ольга Васильевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Иркутская обл, Ольхонский район, д. Курма
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Агафонова Светлана Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор учреждения . Акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ценности по приемам пищи, что не соответствует п. 8.1.2, таблицы 3 приложения 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Количество жиров, углеводов и калорийность занижены, содержание витамина С завышено, что не соответствует п. 8.1.2, таблице 1 приложения 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Объемы отдельных блюд для детей завышены по кашам, первым блюдам, свежим фруктам (частично), третьим блюдам, творожным блюдам (частично), вторым блюдам (биточек рыбный, бедро куриное отварное, котлета куриная «Петушок», биточек рыбный с соусом, рыба припущенная с овощами), занижены по закускам, вторым блюдам (биточек рыбный с мясом), гарнирам (частично), что не соответствует п. 8.1.2, таблице 1 приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Суммарные объемы блюд занижены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ДЛ/к-605 от 20.07.20 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ