Проверка № 382100087975 от 22 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ШАРАГАЙСКАЯ СОШ
Дата проведения
22 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ШАРАГАЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Томашева Светлана Васильевна | Начальник |
| Останкова Мария Михайловна | Ведущий специалист-эксперт |
| Данчинова Екатерина Константиновна | Ведущий специалист-эксперт |
| Тоглоев Петр Викторович | Ведущий специалист-эксперт |
| Гудаева Алена Юрьевна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
666396, ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАЙОН БАЛАГАНСКИЙ, СЕЛО ШАРАГАЙ, УЛИЦА НАГОРНАЯ, 4.
Дата составления акта о проведении проверки
19 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Немчинов Алексей Петрович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 19.05.2021г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для кормления детей используют молочные продукты с заменителем молочного жира продукт сладко-сливочный с маслом комбинированный «Крестьянское», «Кулундинское», масса нетто 170грСТО 18775061-002-2019, на остатке 8 шт, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира .произведенной по технологии сыра 35 жирности, изготовитель ЗАО «Урсус» Кргызская республика село Темен-Суу, Сырзаводская, 3на остатке 1, 9кг.
не представлен журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал учета температуры и влажности в складских помещениях.
емкости с рабочими растворами без названия дезинфицирующего средства, его концентрации, даты приготовления и предельного срока годности. отсутствует приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах и в помещении для обработки яиц.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| № ДЛ/К-68/21-14-05 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| № ДЛ/К-68/21-14-05 админ штраф оплачен 26.05.21г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 000780 | В срок до 3 сентября 2021 года |
| Для кормления детей не допускать молокосодержащие продукты( сыр, масло сливочное)для обеззараживания воздуха приобрести и установить бактерицидную лампу на участке приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах и в помещении для обработки яиц.емкости с рабочими растворами указывать названия дезинфицирующего средства, его концентрации, даты приготовления и предельного срока годности. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ