Проверка № 382100079003 от 22 марта 2021 года

ООО "ДАРЬЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
22 марта 2021 года — 16 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАРЬЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Цель проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации ВВПутина от 14102020 Пр1665проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулированиясоблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бессонов Евгений Васильевич Главный специалистэксперт ОНПН
Бондаренко Ярослав Игоревич Главный специалистэксперт ОНПН


Объекты и итоги проверки

Адрес
666625 Иркутская область Катангский район с Преображенка пер Советский 14

Дата составления акта о проведении проверки
16 апреля 2021 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки направлен заказным письмом с уведомлением

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В организации торговли не осуществляется ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевых продуктов установленных производителем с регистрацией показателей температуры и влажности на бумажных или электронных носителях на момент осмотра термом и или психрометр отсутствовал соответствующие журналы не представлены отсутствуютНа хранении в складском помещении организации торговли находилась продукции с нарушением срока годности установленного изготовителем колбаса варенокопченая «Сервелат Рождественнский» Белорусская традиция изготовитель ИП «ИНКОФуд» ООО дата изготовления 03022021 г срок годности 20032021 г в количестве двух штук по 0485 кг сардельки «Дачные» из мяса птицы 2 сорта охлажденные изготовитель ООО «Телец» дата изготовления 01032021 г срок годности 20 суток в количестве 1472 кг Назаровские сливки сгущенные с сахаром изготовитель ООО «Форт Нокс» дата изготовления 05092020 г срок годности при температуре от 0 до +10 0С 6 месяцев в количестве 5 банок по 345 гр

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении ЮЛМ04152106

Сведения о выданных предписаниях
1. 000726В срок до 1 мая 2021 года
Осуществлять ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевых продуктов установленных производителем с регистрацией показателей температуры и влажности на бумажных или электронных носителяхНе допускать хранение пищевой продукции с нарушением сроков годности установленных изготовителем

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ