Проверка № 382005231904 от 28 октября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБПОУ ИО ТПТТ
Дата проведения
28 октября 2020 года — 25 ноября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения требования прокуратуры Иркутской области от 06102020 г 2140208364 о проведении внеплановой проверки в отношении ГБПОУ «Тайшетский промышленнотехнологический техникум»задачами настоящей проверки являются проверка соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Спасска Лн | Начальник ТО |
| Багрий Аа | Зам начальника ТО |
| Большешапова Тв | Пом врача по гигиене питания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
665009 Иркутская обл Тайшет г Крупской ул строение 123
Дата составления акта о проведении проверки
25 ноября 2020 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ио директора директор с актом проверки ознакомлен подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не предусмотрено оборудования по обеззараживанию воздуха в столовой общежитии не все готовые блюда закуска второе третье блюдо отобраны для контроля температуры не предусмотрен термометр в складском помещении в питании детей используется маргарин «Чудесница» 250 г срок хранения 120 суток маргарин производства ООО «МолРезерв» 250 гр г Новосибирск документы подтверждающие качество и безопасность не предоставлены на маргарин производства ООО «МолРезерв» 250 гр г Новосибирск в журнале сырой продукции не указаны все сведения о движении поступившей на пищеблок сырой продукции маркировка рабочего раствора дезинфицирующих средств горячий цех не содержит всех сведений необходимых для использования
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ч1 ст 67 КоАП РФ в отношении директора Коробанько ОС вынесено постановление о наложении штрафа |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 000929 | В срок до 1 апреля 2021 года |
| Предусмотреть оборудования по обеззараживанию воздуха в столовой общежитии обеспечить отбор всех готовых блюд закуска второе третье блюдо Обеспечить наличие для контроля температуры термометра в складском помещении в питании детей не использовать запрещенные продукты обеспечить наличие на все поступающие продукты документов подтверждающих их качество и безопасность обеспечить регулярное ведение журнала сырой продукции обеспечить наличие маркировки рабочего раствора дезинфицирующих средств горячий цех | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ