Проверка № 382005215770 от 9 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ БУТАКОВСКАЯ СОШ
Дата проведения
9 ноября 2020 года — 4 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 г ПР1665
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Объекты и итоги проверки
Адрес
666223 Иркутская область Качугский район сБутаковоулШкольная17 фактический адрес Иркутская область Качугский район сБутаковоулШкольная17 Иркутская область Качугский район д Шеино ул Школьная 25
Дата составления акта о проведении проверки
4 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Соколова Наталья Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ст 11 28 32 34 36 39 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 13 34 41 43 45 410 58 510 515 61 65 68 611 630 74 86 87 89 812 814 819 823 824 826 828 92 93 135 137 139 146 148 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениям учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст 11 28 32 34 36 39 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 13 34 41 43 45 410 58 510 515 61 65 68 611 630 74 86 87 89 812 814 819 823 824 826 828 92 93 135 137 139 146 148 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениям учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ч1 ст67 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 000943 | В срок до 20 декабря 2021 года |
Обеспечить 100 охватом обучающихся всех ступеней образования 2хразовым горячим питанием завтрак обедПеред обеденным залом оборудованные раковины для мытья рук переоборудовать с учетом ростовозрастных особенностей обучающихсяОбеспечить подачу горячих блюд супы соусы напитки при температуре не ниже 75 C вторые блюда и гарниры не ниже 65 C холодные супы напитки не выше 14 C готовые к употреблению блюда из сырых овощей могут хранение в холодильнике при температуре 4 + 2 C не более 30 минут изготовление салатов и их заправка осуществлять непосредственно перед раздачей Не заправленные салаты хранить не более 3 часов при температуре плюс 4 + 2 C Не допускать хранение заправленных салатовОбеспечить соблюдение рациона питания и придерживаться согласованному примерного меню предусмотреть запас пищевых продуктов на 1014 дней согласно менюПредусмотреть объемнопланировочные и конструктивные решения помещений пищеблока обеспечивающих исключение встречных потоков сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции «грязной» и «чистой» посудыОбеспечить запас продуктов обогащенные витаминами и микроэлементами витаминноминеральными премиксами Использовать только йодированную соль вместо обычной поваренной соли |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ