Проверка № 382004714543 от 7 сентября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ Г. ИРКУТСКА СОШ №57
Дата проведения
7 сентября 2020 года — 2 октября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
Цель проверки
С целью оценки обеспечения контроля за соблюдением особого режима образовательной деятельности и соблюдения обязательных требований санитарного законодательства в МБОУ г Иркутска СОШ 57 на основании требования Прокуратуры о проведении внеплановых проверок 214020 от 14082020гПредметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актамизадачами настоящей проверки являются проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зарбаева Аюна Баторовна | Главный специалистэксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Иркутской области |
| Азарова Марина Александровна | Врач по гигиене питания отделения экспертизы условий воспитания и обучения организации питания населения отдела санитарно эпидемиологических экспертиз социальногигиенического мониторинга и оценки риска методического обеспечения экспертных работ |
| Лидер Ольга Борисовна | Помощник врача по общей гигиене отдела отбора приема и регистрации проб |
| Митрофанов Максим Викторович | Врач по общей гигиене лаборатории физических факторов и радиационного контроля лабораторного отдела |
| Стряпченко Ольга Анатольевна | Врач дезинфектолог отдела дезинфекции |
| Брылева Лариса Анатольевна | Пом врача по гигиене детей и подростков ОЭУВО и ОПН отдела санитарно эпидемиологических экспертиз СГМ и оценки риска методического обеспечения экспертных работ |
| Рудяк Татьяна Владимировна | Заведующая ОЭУВО и ОПН отдела санитарно эпидемиологических экспертиз СГМ и оценки риска методического обеспечения экспертных работ врач по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
664048 ИРКУТСКАЯ ИРКУТСК ЯРОСЛАВСКОГО дом ДОМ 38
Дата составления акта о проведении проверки
2 октября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кудашкина Юлия Константиновна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Иодиректора ТВМотошкина
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Вода бассейна по показателю остаточный свободный хлор не соответствует по показателю остаточный свободный хлор в нарушение п38 СанПиН 212118803Завышено время затраченное на прослушивание аудиозаписи в наушниках что не соответствуют п1018 СанПиН 242282110Около раздаточной линии отсутствует шкаф для хранения столовой посуды что не соответствует п 47 СанПиН 245240908Для сырой птицы не выделены отдельные весы что не соответствует п 89 СанПиН 245240908В овощном цехе отсутствует прибор измерения температуры и влажности воздуха в месте хранения овощей что не соответствует п 414 СанПиН 245240908 Не предусмотрено сухое темное помещение для хранения картофеля и корнеплодов стеллаж для хранения капусты что не соответствует п 41СанПиН СанПиН 245240908 п 727 СП 236107901В горячем цехе 1 электрический котел находится в не исправном состоянии что не соответствует п 43 СанПиН 245240908 Для ополаскивания столовой посуды при мытье ручным способом отсутствует металлическая сетка с ручками что не соответствует п 510 СанПиН 245240908В горячем цехе установлено холодильное оборудование для хранения куриных полуфабрикатов в связи с чем не исключаются встречные потоки сырья сырыхполуфабрикатов и готовой продукции что не соответствует п 25 СанПиН 245240908В горячем цехе протирочная машина «ГП» установлена по ходу загрузки сыройпродукции в связи с чем не исключаются встречные потоки сырья сырыхполуфабрикатов и готовой продукции что не соответствует п 25 СанПиН 245240908В горячем цехе тестомес установлен по ходу поставки готовой пищевой продукциина раздачу в связи с чем не исключаются встречные потоки сырья сырыхполуфабрикатов и готовой продукции что не соответствует п 25 СанПиН 245240908Все моечные ванны в производственных помещениях пищеблока не имеют воздушный разрыв не менее 20 мм нарушение п41 СанПиН 245240908
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на директора Кудашкину ЮК |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление ДЛК06762009 от 23122020г |
| 3. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Отчет по выполнению предписания 000822 от 02102020г предоставлен 25122020г за вх 38401252020 |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен штраф 3000р операции 3666953 от 02022021г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 000822 | В срок до 15 августа 2020 года |
| Обеспечить качество воды бассейна по показателю остаточный свободный хлор в соответствии с п38 СанПиН 212118803Привести время затраченное на прослушивание аудиозаписи в наушниках в соответствии с п1018 СанПиН 242282110Обеспечить около раздаточной линии шкаф для хранения столовой посуды в силу п 47 СанПиН 245240908Для сырой птицы выделить отдельные весы в исполнение п 89 СанПиН 245240908В овощном цехе обеспечить прибор измерения температуры и влажности воздуха в месте хранения овощей в силу п 414 СанПиН 245240908 Обеспечить сухое темное помещение для хранения картофеля и корнеплодов стеллаж для хранения капусты в соответствии с п 41СанПиН СанПиН 245240908 п 727 СП 236107901Демонтировать или отремонтировать в горячем цехе 1 электрический котел в исполнение п 43 СанПиН 245240908 обеспечить металлической сеткой с ручками для ополаскивания столовой посуды при мытье ручным способом в соответствии с п 510 СанПиН 245240908Установить холодильное оборудование для хранения куриных полуфабрикатов протирочную машину «ГП» тестомес дабы исключить встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с п 25 СанПиН 245240908Обеспечить все моечные ванны в производственных помещениях пищеблока воздушными разрывами не менее 20 мм в силу п41 СанПиН 245240908 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ