Проверка № 382004381258 от 17 февраля 2020 года

ООО "СЕДЬМОЙ ЭТАЖ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
17 февраля 2020 года — 17 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕДЬМОЙ ЭТАЖ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения требования прокуратуры Иркутской области о проведении проверки 72402020 от 10022020 г Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдения требований международного законодательства в области Технического регулирования соблюдения требований законодательства о защите прав потребителей

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бондаренко Ярослав Игоревич Главный специалистэксперт отдела надзора за питанием населения
Хабдаева Маргарита Максимовна Главный специалистэксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Иркутской области
Брюханова Галина Константиновна Главный специалистэксперт отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Иркутской области
Коверина Анастасия Андреевна Ведущий специалистэксперт отдела надзора за состоянием среды обитания и условиями проживания населения Управления Роспотребнадзора по Иркутской области
Куровская Елена Федоровна Технический руководитель ИЛЦ заведующий лабораторным отделом
Иолова Татьяна Николаевна Врач по общей гигиене отдела отбора регистрации проб и оценки результатов
Казановская Нина Станиславовна Заведующая микробиологической лабораторией лабораторного отдела врачбактериолог
Добрынина Евгения Борисовна Заведующая санитарнохимической лабораторией лабораторного отдела
Логинов Сергей Иванович Заместитель главного врача по общим вопросам и организации лабораторного дела врач по общей гигиене
Безгодов Ив Главный врач Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» заместитель руководителя ИЛЦ
Лидер Ольга Борисовна Помощник врача по общей гигиене отдела отбора регистрации проб и оценки результатов
Духанина Альбина Александровна Помощник врача по гигиене труда лаборатории физических факторов и радиационного контроля с экспертной оценкой лабораторного отдела
Крючкина Наталья Борисовна Заведующий отделом организации планирования деятельности ведения социально гигиенического мониторинга и оценки риска врач по общей гигиене
Гальфингер Андрей Робертович Врач по общей гигиене отделения экспертизы факторов среды обитания и условий труда отдела санитарноэпидемиологических экспертиз обследований и оценок


Объекты и итоги проверки

Адрес
664050 ИРКУТСКАЯ ИРКУТСК МАРШАЛА ЖУКОВА дом 11 Б квартира 27

Нет данных о результатах проверки



Адрес
664003 Иркутская область г Иркутск ул Карла Маркса д 13 Б

Дата составления акта о проведении проверки
17 марта 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Коровина Инна Вадимовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор ООО Седьмой этаж 17032020 в 1400

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Проведены измерения искусственной освещенности в гостиничном номере 53 гостиничном номере 31 на рабочем столе администратора ресепшен При рассмотрении протокола лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены эпидемиологии в Иркутской области» 11434 от 25022020г установлено что измеренная искусственная освещенность не соответствует нормативным величинам недостаточная на рабочем столе администратора рабочий стол на Ресепшн

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ЮЛМ036920 07 от 29042020

Сведения о выданных предписаниях
1. 000435В срок до 30 марта 2020 года
В соответствии с п 331 СанПиН 221211127803 221211 «Проектирование строительство реконструкция и эксплуатация предприятий планировка и застройка населенных пунктов Гигиенические требования к естественному искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» обеспечить на рабочем месте администратора рабочий стол на Ресепшн достаточную искусственную освещенность в соответствии с требованиями санитарных правил
Описание
У 4х сотрудников отсутствует информация о проведении вакцинации против гепатита В Шиман ВП Мазалева КН Горностаева НСИванов ЕВ
Описание
У 7 ми сотрудников ресторана «Стрижи» отсутствует информация о проведении исследований на кишечные протозоозы Иванов Е В Васильцов М Н Киселева Е И Коцур К А Лапанашвили ЕА Москалев И Ю Репников И И
Описание
У 4х сотрудников ресторана «Стрижи» Борисова Т В Мистюкевич Л Ф Шевченко А Г Сараева А А отсутствует информация о проведении клинико диагностических обследований на носительство возбудителей брюшного тифа
Описание
У 3х сотрудников ресторана «Стрижи» Борисова Т В Шевченко А Г Сараева А А отсутствует информация о проведении обследований на носительство патогенного стафилококка
Описание
У 5ти сотрудников отсутствует информация о проведении флюорографического обследования органов грудной клетки Сараева АА Шиман ВП Савиных ТА Мазалева КН Маркова НП
Описание
У 2х сотрудников ресторана «Стрижи» отсутствуют штампы о прохождении профессиональной гигиенической подготовки по программе «Общественное питание» Павлова АА Шевченко АГ
Описание
У 5ти сотрудников отеля SayenСавиных ТА Мазалева КН Полянская ИИ Дорокова ЕВ Маркова НП отсутствуют штампы о прохождении профессиональной гигиенической подготовки по программе «Гостиничные услуги»
Описание
До сведения потребителя не доведена информация в меню «Ля карт» сведения о весе объеме порций готовых блюд продукции общественного питания
Описание
При заезде потребителя с 0000 до 0500 часов взимается плата за сутки что является ущемляющим права потребителя и прямо противоречит установленным Правилам
Описание
Маркировочные ярлыки с указанием срока годности вида продукции ряда тарных мест мясная рыбная продукция отсутствовали

Сведения о выданных предписаниях
1. 000435В срок до 30 марта 2020 года
В соответствии с пп 729 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» ст 11 п 1 ст 17 Федерального закона от 30031999 г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» обеспечить наличие маркировочных ярлыков указанием срока годности вида продукции ряда тарных мест
Описание
Производственный лабораторный контроль организацией ООО «Седьмой этаж» не проводится

Сведения о выданных предписаниях
1. 000435В срок до 30 марта 2020 года
В соответствии со ст 32 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 22 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» подп «б» п 24 подп «а» п 41 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» обеспечить проведение лабораторного производственного контроля в соответствии с разработанной и утвержденной программой производственного контроля
Описание
В меню ресторана заявлено изготовление блюд с использованием куриного яйца Обработка яйца осуществляется в моечной для обработки рыбной и мясной продукции в емкости с маркировкой для чистого яйца

Сведения о выданных предписаниях
1. 000435В срок до 30 марта 2020 года
В соответствии с п 819 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» обеспечить обработку яйца в соответствии с требованиями санитарных правил

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ