Проверка № 381904061029 от 9 декабря 2019 года

АО "МЕЖДУНАРОДНЫЙ АЭРОПОРТ ИРКУТСК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
9 декабря 2019 года — 13 января 2020 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МЕЖДУНАРОДНЫЙ АЭРОПОРТ ИРКУТСК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Цель проверки
Проверки исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 907 от 19.11.2019 года «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», в целях реализации поручений Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 № ТГ-П12-9838, от 25.10.2019 № ОГ-П44-133

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Беляева Анна Викторовна Главный спецималист-эксперт
Пыжьянова Елена Викторовна Главный спецималист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Иркутск, ул. Ширямова, 6

Дата составления акта о проведении проверки
13 января 2020 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Пп. 2.5; 4.15; 5.1; 7.3; 8.7; 18.2.2; 18.4.3; 18.4.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а также пп. 3.2, 3.3 СанПиН 2.1.4 1074-01 «Вода питьевая. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Иркутск, ул. Ширямова. 13

Дата составления акта о проведении проверки
13 января 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Корец Николай Антонович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Подписано

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пп. 2.5; 4.15; 5.1; 7.3; 8.7; 18.2.2; 18.4.3; 18.4.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.5- юр, ст.6.6.- юр

Сведения о выданных предписаниях
1. 003922В срок до 1 апреля 2020 года
Обеспечить последовательность технологических процессов, исключающих загрязнение пищевых продуктов. Обеспечить соблюдение условий хранения продовольственного сырья, пищевых продуктов, комплектование готовых блюд в соответствии с требованиями нормативных документов. Обеспечить качество воды холодной питьевой в разводящей сети, соответствующей требованиям нормативной документации. Обеспечить наличие санитарной одежды у вех работников цеха бортового питания. Ограничить доступ в цех бортового питания посторонних лиц, не имеющих отношения к технологическому процессу производства бортового питания Обеспечить наличие защитных плафонов на осветительных приборах. Обеспечить наличие буфетно-кухонное оборудование, а именно канистр для питьевой воды в соответствии с техническими требованиями без деформации

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ