Проверка № 381902892889 от 8 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУДО "ДДТ"
Дата проведения
8 июля 2019 года — 2 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящей проверки являются: соблюдение международного законодательства в области Технического регулирования, соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ставицкая А. А. | Ведущий специалист-эксперт |
| Чернопрудова Л. А. | Главный врач филиала ФБУЗ |
| Васильева С. М. | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Иркутская область, Усольский район, в 650 м юго-восточнее р. п. Мишелевка
Дата составления акта о проведении проверки
15 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Яковлева С. С.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Вода хозяйственно-питьевого назначения не отвечает по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. 2. проба обеда «Обед из 5- блюд» в ДОЛ не соответствует требованиям МУ № 4237 от 29.12.1986г. «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» и меню-раскладке по содержанию макронутриентов пищи и калорийности. Результаты лабораторных исследований свидетельствуют об избыточном вложении сырья (продуктов) источников жиров (завышены на 74, 7%) и углеводов (завышены на 40, 8%) в процессе приготовления блюд, несоблюдении рецептуры блюд и меню-раскладки в части выхода блюд (завышены объемы порций салата на 42, 5%, супа на 13, 8%, гуляша на 98%, пюре картофельного на 14%., что не соответствует п. 8.1СанПиН 2.4.4.3155-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №ДЛ/К-194/19-15-02 от 30.08.2019г. ст. 6.7 ч. 1 (3 000 руб.) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 30.08.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 126/25 | В срок до 15 мая 2020 года |
| 1.довести качество воды питьевой из разводящей сети централизованной системы водоснабжения ДОЛ «Юность» до гигиенических нормативов по показателю «мутность» 2.усилить контроль за правильностью закладки продуктов и приготовлением готовой пищи в лагере | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ