Проверка № 381901570624 от 5 ноября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ ШР "ДЕТСКИЙ САД №10 "ТОПОЛЁК"
Дата проведения
5 ноября 2019 года — 2 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям воспитания и обучения детей, установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ФЗ от 27.12.2002 184-ФЗ "О техническом регулировании",
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Добрынина Евгения Борисовна | Заведующая санитарно-химической лабораторией |
| Логинов Сергей Иванович | Заместитель главного врача по общим вопросам и организации лабораторного дела, врач по общей гигиене, заместитель руководителя ИЛЦ |
| Безгодов Игорь Викторович | Главный врач Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» |
| Гальфингер Андрей Робертович | Заведующий лабораторией физических факторов и радиационного контроля с экспертной оценкой, врач по общей гигиене |
| Калинина Оксана Владимировна | Врач по общей гигиене отделения организации, планирования и анализа деятельности отдела организации, планирования деятельности, ведения социально гигиенического мониторинга и оценки риска |
| Куровская Елена Федоровна | Технический руководитель ИЛЦ, заведующий лабораторным отделом, врач по общей гигиене |
| Бубнова Анна Викторовна | Технический руководитель органа по вопросам санитарно-эпидемиологической экспертизы заведующий отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований и оценок, врач по общей гигиене |
| Вилкова Ольга Андреевна | Заместитель начальника |
| Крючкина Наталья Борисовна | Технический руководитель Органа инспекции по общим вопросам; заведующий отделением организации, планирования и анализа деятельности отдела организации, планирования деятельности |
| Казановская Нина Станиславовна | Заведующая микробиологической лабораторией, врач бактериолог |
| Устинова Наталья Владимировна | Руководитель органа инспекции, заместитель главного врача по санитарно-эпидемиологическим вопросам, врач-эпидемиолог |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Иркутская область, г. Шелехов, 6-й квартал, д. 35
Нет данных о результатах проверки
Адрес
666034;Иркутская область, г. Шелехов, 6 -й квартал, д. 35
Дата составления акта о проведении проверки
2 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Епифанова Ирина Константиновна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен лично заведующий 02.12.2019 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Обеспечить исправность холодильного оборудования в мясорыбном цехе согласно п.13.1.СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить наличие для просушивания кухонной посуды решетчатых полок согласно п.13.10.СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить наличие шкафа для специальной одежды работников пищеблока согласно п.19.5.СанПиН 2.4.1.3049-13. Приобрести в буфетные групп «Лапушки», «Любознайки», «Фантазёры» достаточное количество специальных решеток для сушки столовой посуды согласно п.13.14.СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить наличие ёмкостей для дезинфекции столовой посуды на период неблагоприятной эпидемиологической ситуации в буфетных каждой группы согласно п.13.15.СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить соответствие ассортимента блюд, входящего в утвержденное 10 дневное меню, исключить в фактическом рационе питания детей повторение блюд согласно п.15.5.СанПиН 2.4.1.3049-13. Получить санитарно- эпидемиологическое заключение на программы, методики, режимы воспитания и обучения.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №ДЛ/К- 494/19-15-01 от 23.01.2020, штраф 3000руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 23.01.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 38-01-15/313 | В срок до 23 декабря 2020 года |
| В мясорыбном цехе установлен холодильник «Мясо, рыба» в неисправном состоянии, что не соответствует п.13.1.СанПиН 2.4.1.3049-13. Для просушивания кухонной посуды отсутствуют решетчатые полки, что не соответствует требованиям п.13.10.СанПиН 2.4.1.3049-13. Отсутствует шкаф для специальной одежды работников пищеблока, что не соответствует п.19.5.СанПиН 2.4.1.3049-13. В буфетных групп «Лапушки», «Любознайки», «Фантазёры» количество специальных решеток для сушки столовой посуды недостаточно, что не соответствует п.13.14.СанПиН 2.4.1.3049-13. Емкости для дезинфекции столовой посуды на период неблагоприятной эпидемиологической ситуации в буфетных детского сада отсутствуют, что не соответствует п.13.15.СанПиН 2.4.1.3049-13.Поточность технологических процессов, на пищеблоке нарушена, что не соответствует п.13.2.СанПиН 2.4.1.3049-13.Ассортимент блюд, входящий в утвержденное 10 дневное меню, не соответствует фактическому рациону. Также в фактическом рационе питания детей имеет место повторение бутерброда с маслом в завтраки, что не соответствует п.15.5.СанПиН 2.4.1.3049-13.Основная общеобразовательная программа дошкольного образования не имеет санитарно эпидемиологическое заключение. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ