Проверка № 38180702162970 от 16 июля 2018 года

ООО "БАЗА ОТДЫХА МАЛОМОРСКАЯ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
16 июля 2018 года — 10 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЗА ОТДЫХА МАЛОМОРСКАЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям отдыха и озлоровления детей, установленных санитарными нормами и правилами, техрегламентами, законами в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и международного законодательства ФЗ от 30.03.1999 №52-ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 № 184-ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Секисова Марина Всеволодовна Заместитель начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Иркутск, ул. Свердлова, 26-41

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Иркутская обл, р-н Ольхонский, с Сахюрта

Дата составления акта о проведении проверки
10 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Федоренко Оксана Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 10.08.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 11;ст. 28ч.2; Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а также п.п. 4.6, 5.4, 5.7, 5.10, 6.11, 8.9, 13.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее СанПиН 2.4.5.2409-08):

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ДЛ/К-0894/18-09от 10.08.2018
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ДЛ/К-0894/18-09от 29.08.2018
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Квитанция1586764 от 05.09.208

Сведения о выданных предписаниях
1. 001854В срок до 1 июня 2019 года
Приобрести дополнительно весы и промаркировать их для работы с сырым мясом птицы в соответствии исполнения п. 8.9 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить наличие и использование в работе мерной емкости для измерения количества моющих средств в соответствии п.5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08. Установить дополнительно моечную ванну в моечную малого обеденного зала, оборудовать смесители душевыми насадками для ополаскивания посуды, отсутствуют инструкции по мытью посуды нарушение п.п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить наличие инструкции в моечной малого обеденного зала по мытью посуды в соответсвии п.5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 Обеспечить работу персонала без ювелирных украшений в соответсвии п.13.5 СанПиН 2.4.5.2409-08. Поднять подтоварники для хранения пищевых продуктов, на высоту от пола не менее 15 см. в соответствии п.4.6 СанПин 2.4.5.2409-08. Обеспечить выполнение технологии приготовления блюд в соответствии технологических карт и рецептуры приготовления в соответствии п.6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ