Проверка № 381800660527 от 20 августа 2018 года

ООО "РЮРИК"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

20 августа 2018 года — 26 сентября 2018 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЮРИК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Цель проверки

Исполнения требования прокуратуры города Усолье-Сибирское вх. № 2369 от 03.08.2018г.задачами настоящей проверки являются: соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в области защиты прав потребителей и технического регулирования Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Яковлева А. В.	Главный специалист- эксперт
Чернопрудова Л. А.	Зам. тех. руководителя ИЛЦ ФБУЗ
Рассказова Т. В.	Зам.нач.ТО

Объекты и итоги проверки

Адрес

г. Усолье- Сибирское, , ул Интернациогальная , 54

Дата составления акта о проведении проверки

26 сентября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Стыденко Любовь Анатольевна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Акт проверки в отношении ООО "Рюрик" направлен по юридическому адресу заказным письмом с уведомлением о вручении 26.09.2018 года

Информация о выявленных нарушениях

Описание

1. Загрузка пищевой продукции (пива) в закусочную «Ретро» ООО «Рюрик» осуществляется со стороны подъездов жилого дома (со стороны двора) по ул. Интернациональная №54 под окнами жилых квартир, что является нарушением требованиям п. 2.2 СП 2.3.6.1079 -01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". 2. В наборе помещений закусочной «Рюрик» ООО «Ретро», отсутствует туалет с раковиной для мытья рук посетителей, что является нарушением СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". 3. В наборе закусочной «Ретро» ООО «Рюрик» отсутствует моечная инвентаря (кухонной посуды), фактически продавцом весь инвентарь моется и обрабатывается в моечной раковине сан. узла для персонала, что является нарушением п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 4. В зале для посетителей закусочной «Ретро» ООО «Рюрик» отсутствует раковина для мытья рук работающего персонала, что является нарушением п.3.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Уведомление о составлении протокола об административном правонарушении исх.№15-02-24/2155 от 26.09.2018года; Постановление о назначении административного правонарушения №ЮЛ/М-168/18-16-03 от 09.11.18 года

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф по постановлению в сумме 10 тысяч рублей оплачен 20.11.2018 года

Сведения о выданных предписаниях

1. 116/24 от 26.10.2018

В срок до 19 ноября 2018 года

Оборудовать на площадях закусочной «Ретро» ООО «Рюрик» по адресу: Иркутская область, г.Усолье-Сибирское, ул. Интернациональная, 54 туалет с раковиной для мытья рук посетителей, в соответствии с требованиями СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". Организовать загрузку продукции в закусочную «Ретро» ООО «Рюрик по адресу: Иркутская область, г.Усолье-Сибирское, ул. Интернациональная, 54 в соответствии с требованиями п. 2.2 СП 2.3.6.1079 -01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». . Оборудовать в закусочной «Ретро» ООО «Рюрик» моечную инвентаря в соответствии с требованиями п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Установить в зале для посетителей закусочной «Ретро» ООО «Рюрик», на рабочем месте продавца, раковину для мытья рук работающего персонала, в соответствии с требованиями п.3.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ