Проверка № 38170701694489 от 13 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
Дата проведения
13 июня 2017 года — 10 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017г» по поручению Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 П12-1295.
Задачи: соблюдение международного законодательства в области Технического регулирования, проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей
Предмет проверки: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фокина М. Ю. , Цыганкова В. И. , Кунекова С. А. , Рыбникова Е. И. , Горева Е. Л. , Крешевская Г. К. , Попов А. В. , Перетолчина Д. Э. , Бородина В. Л. , Магура Е. В. , Рогова Е. В. , Снигур С. В. , Пукас Т. П. , Яковлева Н. А. , Кочнева Т. Ю. , Васильева Е. С. , Головатая Е. И. , Шмулевич | Главные специалисты-эксперты, ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г. Братске и Братском районе, главный врач – зам. технического руководителя ИЛЦ, зам. технического директора ОИ, зав. отде |
Объекты и итоги проверки
Адрес
665719, Иркутская область, г. Братск, ж. р. Центральный, ул. Энгельса, д. 5А
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Школьное Питание» Фарвазтденова Минниголь Исламовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований при организации питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Фарвазтденова Минниголь Исламовна, постановление ДЛ/М-212/17-16-10 от 12.07.2017г, ст.6.6 КоАПРФ, штраф-5000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| № 4981 от 04.08.2017г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 001437 | В срок до 10 августа 2017 года |
| У Большаковой А.А. внести сведения в личную медицинскую книжку по вакцинации гриппа, кори, ВГА, 8 сотрудникам(Русакова В.А., Савченко В.А., Гнутова М.Ф., Большакова А.А., Чистоева Т.П., Жарюк Т.А., Краснова Е.В., Куликова Г.М, по дизентерии , согласно ст.35 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ФЗ № 157 от 1998г. «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», постановления главного государственного санитарного врача по Иркутской области № 82 от 20.12.2016г. «О проведении профилактических прививок по эпидемическим показаниям в Иркутской области в 2017 году», п. 1.7СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул, столовая СОШ № 4о:Моечную оборудовать раковиной для мытья рук, Выдачу готовой пищи осуществлять после снятия пробы, результат бракеража регистрируется в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции», Приобрести кухонную посуду с маркировкой « « СО», »СК», « СМ» « СР», Моечные ванны использовать согласно п. 8.7 СанПиН 2.4.5.2409-08, Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья обеспечить согласно п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 , Контроль за качеством поступающей продукцией осуществлять согласно п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 столовая МБОУСОШ № 37:Моечные ванны оборудовать душевыми насадками, Приобрести разделочный стол «хлеб», Контроль за качеством поступающей продукцией осуществлять согласно п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, Выдачу готовой пищи осуществлять согласно п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08, Для каждой группы помещений выделить закрепленный промаркированный уборочный инвентарь , столовая МБОУСОШ 36:В горячий цех установить моечную раковину для мытья рук, В моечную для столовой посуды установить раковину для мытья рук, Для хранения хлеба установить шкаф, Контроль за качеством поступающей продукцией осуществлять согласно п. 14.5 , срок-10.08.2017 | |
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований при организации питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Чистоева Тамара Петровна, постановление № ДЛ/М-213/17-16-10 от 12.07.2017, ст.6.6 КоАПРФ, штраф-5000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| № 4983 от 04.08.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 001437 | В срок до 10 августа 2017 года |
| Моечную оборудовать раковиной для мытья рук, Выдачу готовой пищи осуществлять после снятия пробы, результат бракеража регистрируется в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции», Приобрести кухонную посуду с маркировкой « « СО», »СК», « СМ» « СР», Моечные ванны использовать согласно п. 8.7 СанПиН 2.4.5.2409-08, Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья обеспечить согласно п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 , Контроль за качеством поступающей продукцией осуществлять согласно п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 | |
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований при организации питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Жарюк Татьяна Александровна, постановление№ ДЛ/М-215/17-16-10 от 12.07.2017, ст.6.6 КоАПРФ, штраф-5000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| № 18407179 от 03.08.2017г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 001437 | В срок до 10 августа 2017 года |
| Моечные ванны оборудовать душевыми насадками, Приобрести разделочный стол «хлеб», Контроль за качеством поступающей продукцией осуществлять согласно п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, Выдачу готовой пищи осуществлять согласно п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08, Для каждой группы помещений выделить закрепленный промаркированный уборочный инвентарь | |
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований при организации питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Савченко Валентина Александровна, постановление № ДЛ/М-214/17-16-10 от 12.07.2017, ст.6.6 КоАПРФ, штраф-5000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 18407205 от 03.08.2017г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 001437 | В срок до 10 августа 2017 года |
| В горячий цех установить моечную раковину для мытья рук, В моечную для столовой посуды установить раковину для мытья рук, Для хранения хлеба установить шкаф, Контроль за качеством поступающей продукцией осуществлять согласно п. 14.5 , срок-10.08.2017 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
665724, Иркутская область, г. Братск, ж. р. Центральный, ул. Гагарина, д. 21А; 665708, Иркутская область, г. Братск, ж. р. Центральный, проспект Ленина, д. 25
Нет данных о результатах проверки