Проверка № 38170701201013 от 1 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ШР "СОШ №2"
Дата проведения
1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям воспитания и обучения детей, установленных санитарными нормами и правилами, техрегламентами, законами в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и международного законодательства ФЗ от 30.03.1999 №52-ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 № 184-ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Филиппов Андрей Викторович; Истомина Татьяна Николаевна | Ведущий специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Иркутской области; помощник врача по гигиене питания, отделения отбора, регистрации проб и оценки результатов |
Объекты и итоги проверки
Адрес
666036, ОБЛАСТЬ ИРКУТСКАЯ, , ГОРОД ШЕЛЕХОВ, , МИКРОРАЙОН 4-Й, 44, , ,
Дата составления акта о проведении проверки
27 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кириндясова Алена Ивановна Директор Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения Шелеховского Района "Средняя Общеобразовательная Школа №2"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- отобраны смывы с объектов внешней среды на пищеблоке. Согласно экспертного заключения о соответствии нормативным документам результатов лабораторных исследований, испытаний, измерений от 08.09.2017 г. и протокола лабораторных испытаний №6613 от 08.09.2017 года, в результате проведенных исследований установлено: пробы №№6613/1 (смыв со стаканов), 6613/2 (смыв с подставки для стаканов), 6613/3 (смыв с тарелок п/к), 6613/4 (смыв с тарелок 1-е блюдо), 6613/7 (смыв с доски «курица вареная»), 6613/9 (смыв с рук повара Сороковиковой О.А.), 6613/10 (смыв с полотенца повара Сороковиковой О.А.) не соответствуют требованиям МУ 2657-82 по санитарно-показательным микроорганизмам: БГКП, что свидетельствует о нарушении режима мытья столовой посуды и инвентаря, о несоблюдении правил личной гигиены персоналом пищеблока и может привести к желудочно-кишечным расстройствам у детей, что является нарушением п.5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
органом инспекции проведена экспертиза о соответствии (не соответствии) параметров мебели росто – возрастным особенностям учащихся: проведены измерения параметров мебели росто – возрастным показателям учащихся по параметрам высоты над полом крышки стола, обращенного к сидящему в учебном классе №3, при росте детей 1250-1550 мм составили 640, 700, 760 мм. при норме 640, 520, 580 мм. и высоты над полом переднего края сиденья составили 380, 420, 460 мм при норме 380, 300, 340 мм. Проведенные измерения размеров мебели не соответствуют требованиям п.5.3 таблица 1 СанПиН 2.4.2.2821-10, для детей ростовой группы 1250 мм. Экспертное заключение о соответствии (не соответствии) параметров мебели росто - возрастным особенностям детей от 13.09.2017 года № 3568.
В компьютерных классах – не все стулья подъёмно – поворотные, некоторые стулья не соответствуют росто- возрастным показателям детей,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ/К-1404/17-11 - ст. 6.7. ч.1 - 30000 руб.; ГР/К-1405/17-11 - ст.6.6 - 1000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф ЮЛ/К-1404/17-11 - ст. 6.7. ч.1 - 30000 руб. - оплачен 14.12.2017 года, платежное поручение №38369; штраф ГР/К-1405/17-11 - ст.6.6 - 1000 руб. - оплачен 18.12.2017 года, квитанция №51 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 002236 | В срок до 25 октября 2018 года |
| Соблюдать правила режима мытья столовой посуды и инвентаря и соблюдать правила личной гигиены персоналом пищеблока (п.5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». В учебном классе №3, привести мебель в соответствие с росто - возрастными особенностями учащихся согласно п. 5.3 таблица №1 СанПиН 2.4.2.2821-10 Компьютерные классы оборудовать подъёмно – поворотными стульями, в соответствии с росто- возрастными показателями детей (п.9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»). Спинки и сиденья стульев должны быть выполнены из ткани, позволяющей проводить очистку от загрязнении (п.9.7 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»). В складе с холодильным оборудованием произвести ремонт или замену неисправного оборудования. Хранить продукты с соблюдением температурного режима. Заменить термометры в бытовых холодильниках для молочной продукции и гастрономии (п.4.3 и п.8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08). Овощной цех оборудовать рабочим столом и овощеочистительной машиной. Для повторной промывки очищенных овощей использовать дуршлаг (п.8.12 СанПиН 2.4.5.2409-08). Предусмотреть овощной цех для вторичной обработки овощей (п.8.12 СанПиН 2.4.5.2409-08). Обеспечить мылом для мытья рук и одноразовыми или индивидуальными полотенцами работников пищеблока (п.13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08). Мясорыбный цех оборудовать умывальной раковины для мытья рук (п.13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08). В горячем цехе отремонтировать или заменить электрокотел (п.4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08) В моечной столовой посуды оборудовать раковину для мытья рук (п.13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08). На пищеблоке иметь необходимый запас дезинфицирующих средств для дезинфекции посуды в случае эпидемиологической ситуации (п.5.17 СанПиН 2.4.5.2409-08). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
666036, ОБЛАСТЬ ИРКУТСКАЯ, , ГОРОД ШЕЛЕХОВ, , МИКРОРАЙОН 4-Й, 44, , ,
Нет данных о результатах проверки