МКДОУ ДЕТСКИЙ САД №5 Г. БИРЮСИНСКА

Акты обследования песка на наличие яиц гельминтов не предоставлены

Стена возле раковины средней группы, стена в раздаточной 2-ой старшей группы имеет дефекты покрытия

В групповых помещения для мытья столовой посуды используются односекционные раковины

Во второй младшей группе используется столовая посуда имеющая дефекты поверхности

Мерная емкость для моющего средства отсутствует

В туалетах для девочек и мальчиков подготовительной группы имеется видимая трещина в канализационной трубе; в туалете для мальчиков подготовительной группы на полу скопление воды; в туалете 2-ой старшей группы на одном туалете не работает смыв

В журнале бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов поступающих на пищеблок заполнены не все графы

В качестве манипуляционного стола (проведение БЦЖ) используется приспособленный стол, оклеенный пленкой

Не предоставлены результаты производственного контроля в бассейне в соответствии с СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; не предоставлена программа (план) производственного контроля за эксплуатацией и качеством воды плавательного бассейна

4 смыва с объектов окружающей среды (смыв со спец одежды №1238-39, смыв с емкости «салат» №1238-35; смыв с шумовки №1238-27; смыв с ветоши №1238-24) не соответствуют требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (протокол лабораторных испытаний, экспертное заключение от 11.10.2017 года №1238)

1 проба готового блюда («Салат из сырых овощей заправленный» дата выработки 09.10.2017 г.) не отвечает требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (протокол лабораторных испытаний, экспертное заключение от 13.10.2017 года №3102

Суточный рацион (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) дата изготовления 09.10.2017 г в объёме проведенных исследований не соответствует требованиям по показателям «жир», «общая калорийность», «сухие вещества», «углеводы» в соответствии МУ 4237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах»

Примерное 20 дневное меню для детей с 3 лет до 7 лет на осенне-зимний период МКДОУ детский сад №5 г. Бирюсинска, расположенного по адресу Иркутская область, Тайшетский район, г. Бирюсинск, ул. Октябрьская, 23 не соответствует государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам (экспертное заключение от 23.10.2017 г. № 4023)

Размеры мебели в разновозрастной группе МКДОУ детский сад №5 г. Бирюсинска, расположенного по адресу Иркутская область, Тайшетский район, г. Бирюсинск, ул. Октябрьская, 23 не соответствуют росто-возрастным особенностям детей (экспертное заключение от 18.10.2017 г. № 3988)

Отсутствовали медицинские книжки на 5 работников; отсутствовал своевременный обязательный медицинский осмотр у 2 работников; отсутствовали результаты обследования на гельминтозы у 1 работника; отсутствовала профессиональная гигиеническая подготовка у 7 работников (акт проверки бланков медицинских книжек от 10.10.2017 г.)