Проверка № 38170700677408 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОРПУСГРУПП СИБИРЬ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП обязательных требований санитарных норм и правил, техрегламентов, законов в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и международного законодательства ФЗ от 30.03.1999 №52- ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 №184-ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Крицкая Лидия Фанисовна, Ермолаева Людмила Владимировна | Главный специалист-эксперт. помощник врача эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
660049, г. Красноярск, ул. Ленина, д. 35, корп. 2
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Управляющая Обособленным Подразделением Ооо «Корпуссгрупп Сибирь» Поборчая Ольга Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 7.7, 14.1, 14.2, 14.3 , 15.1, СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», 1.5, 2.4, 5 СП 1.1.1058-01 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно-противоэпидемических(профилактических) мероприятий)», п.1, 2, 4, 6 п.3 ст.11, ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 5 ст. 4, ст. 10 Закона Российской Федерации № 2300-1 от 07.02.1992 г. «О защите прав потребителей», ст. 11, ст.15 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление №ДЛ/К-1030/17-14 от 26.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 000920 | В срок до 1 октября 2017 года |
Обеспечить ООО «КорпусГрупп Сибирь» изготовление пищевой продукции в столовой участка «Голец Высочайший», расположенной по адресу Иркутская область, Бодайбинский район, 40 км от пос.Кропоткин на северо-запад, отвечающей требованиям показателей безопасности пищевой продукции, согласно требований пп.1, 2 ст.7 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», . Обеспечить ООО «КорпусГрупп Сибирь» использование в питании молочной продукции соответствующей требованиям ст.ст. 7 «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции» принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. От 25.06.2013) «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; п.п. 30, 47 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (TP ТС 033/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013№ 67; Разработать и обеспечить выполнение программы производственного контроля обособленного подразделения ООО «КорпусГрупп Сибирь» в полном объеме, с определением опасных факторов, которые привели к изготовлению продукции, не соответствующей требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011, определить перечень критических контрольных точек процесса производства, установить порядок мониторинга критических контрольных точек, определить периодичность проверки на соответствие ТР ТС 021/2011 изготовляемой продукции, и поступающей молочной пищевой продукции, обеспечить проведение производственного контроля в т.ч. лабораторного, соглано требований п.14.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», пп. 1.5, 2.4, 5 СП 1.1.1058-01 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно-противоэпидемических(профилактических) мероприятий)», п 8.9. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
столовая, уч. "Высочайший", 40км от пос. Кропоткин на северо-запад
Нет данных о результатах проверки