Проверка № 38170700677160 от 1 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СТАТУС-БАЙКАЛ"
Дата проведения
1 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям отдыха и оздоровления детей, установленных санитарными нормами и правилами, техрегламентами, законами в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и международного законодательства ФЗ от 30.03.1999 №52-ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 № 184-ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Башмакова О. В | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Иркутская обл, Иркутский, г Иркутск, ул Севастопольская, 6
Дата составления акта о проведении проверки
31 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Токарев И. Ю
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно протоколу лабораторных испытаний от 13.07.2017 г. № 11740 проба воды нецентрализованной холодной, выданного Аккредитованным Испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» отобранная из умывальника № 2 10.07.2017 г. в 12.37 мин. по бактериологическим показателям не соответствует требованиям п. 3.1. СанПиН2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа» (далее СанПиН 2.4.4.3048-13) по показателю «общие колиформные бактерии», которые составляют 100 КОЕ/100мл, при величине допустимого уровня «Отсутствие».
Однако в части палаток ( фото № 1) форточки и не обеспечены защитными сетками от залета кровососущих насекомых не имеют, что является нарушением п. 4.3 СанПиН2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа» (далее СанПиН 2.4.4.3048-13).
Продукты питания: «молоко цельное сгущенное с сахаром» (Этикетка с подписью шеф-повара Ткаченко З.Д. вложена в материалы дела) продукт пастеризованный, производитель ЗАО «Верховский молочно-консервный завод», адрес производств: 303720, Россия, Орловская область, пос. Верховье, ул. Ленина, д.1, дата изготовления-24.05.2017 г., хранится на полках склада хранения сыпучей продукции при температуре +26 градуса Цельсия, молоко цельное сгущенное с сахаром массовой долей в жестяной банке, емкостью 380 г. Согласно этикетке Срок годности с даты производства: 15 месяцев при температуре от 0 градусов Цельсия до +10 градусов Цельсия, 6 месяцев при температуре хранения от 0 гр С +20 гр.С и относительной влажности воздуха не более 85%.
Таким образом, условия хранения пищевого продуктов: «молоко цельное сгущенное с сахаром, дата изготовления 24.05.2017 г., производитель ЗАО «Верховский молочно-консервный завод», адрес производств: 303720, Россия, Орловская область, пос. Верховье, ул. Ленина, д.1, установленные изготовителем не выполняются и не соблюдаются, что является нарушением п.9.27 С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ч.1 ст. 6.7 ДЛ/к 1187/17-09 от 20.09.2017 г. |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
№ квитанции |
Сведения о выданных предписаниях
1. 001643 | В срок до 30 мая 2018 года |
Согласно протоколу лабораторных испытаний от 13.07.2017 г. № 11740 проба воды нецентрализованной холодной, выданного Аккредитованным Испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» отобранная из умывальника № 2 10.07.2017 г. в 12.37 мин. по бактериологическим показателям не соответствует требованиям п. 3.1. СанПиН2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа» (далее СанПиН 2.4.4.3048-13) по показателю «общие колиформные бактерии», которые составляют 100 КОЕ/100мл, при величине допустимого уровня «Отсутствие». Однако в части палаток ( фото № 1) форточки и не обеспечены защитными сетками от залета кровососущих насекомых не имеют, что является нарушением п. 4.3 СанПиН2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа» (далее СанПиН 2.4.4.3048-13). Продукты питания: «молоко цельное сгущенное с сахаром» (Этикетка с подписью шеф-повара Ткаченко З.Д. вложена в материалы дела) продукт пастеризованный, производитель ЗАО «Верховский молочно-консервный завод», адрес производств: 303720, Россия, Орловская область, пос. Верховье, ул. Ленина, д.1, дата изготовления-24.05.2017 г., хранится на полках склада хранения сыпучей продукции при температуре +26 градуса Цельсия, молоко цельное сгущенное с сахаром массовой долей в жестяной банке, емкостью 380 г. Согласно этикетке Срок годности с даты производства: 15 месяцев при температуре от 0 градусов Цельсия до +10 градусов Цельсия, 6 месяцев при температуре хранения от 0 гр С +20 гр.С и относительной влажности воздуха не более 85%. Таким образом, условия хранения пищевого продуктов: «молоко цельное сгущенное с сахаром, дата изготовления 24.05.2017 г., производитель ЗАО «Верховский молочно-консервный завод», адрес производств: 303720, Россия, Орловская область, пос. Верховье, ул. Ленина, д.1, установленные изготовителем не выполняются и не соблюдаются, что является нарушением п.9.27 С |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Иркутская обл, Ольхонский район. залив Хужир-Нугэ
Нет данных о результатах проверки