Проверка № 38170700677160 от 1 июля 2017 года

ООО "СТАТУС-БАЙКАЛ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАТУС-БАЙКАЛ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям отдыха и оздоровления детей, установленных санитарными нормами и правилами, техрегламентами, законами в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и международного законодательства ФЗ от 30.03.1999 №52-ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 № 184-ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Башмакова О. В Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Иркутская обл, Иркутский, г Иркутск, ул Севастопольская, 6

Дата составления акта о проведении проверки
31 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Токарев И. Ю

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно протоколу лабораторных испытаний от 13.07.2017 г. № 11740 проба воды нецентрализованной холодной, выданного Аккредитованным Испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» отобранная из умывальника № 2 10.07.2017 г. в 12.37 мин. по бактериологическим показателям не соответствует требованиям п. 3.1. СанПиН2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа» (далее СанПиН 2.4.4.3048-13) по показателю «общие колиформные бактерии», которые составляют 100 КОЕ/100мл, при величине допустимого уровня «Отсутствие». Однако в части палаток ( фото № 1) форточки и не обеспечены защитными сетками от залета кровососущих насекомых не имеют, что является нарушением п. 4.3 СанПиН2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа» (далее СанПиН 2.4.4.3048-13). Продукты питания: «молоко цельное сгущенное с сахаром» (Этикетка с подписью шеф-повара Ткаченко З.Д. вложена в материалы дела) продукт пастеризованный, производитель ЗАО «Верховский молочно-консервный завод», адрес производств: 303720, Россия, Орловская область, пос. Верховье, ул. Ленина, д.1, дата изготовления-24.05.2017 г., хранится на полках склада хранения сыпучей продукции при температуре +26 градуса Цельсия, молоко цельное сгущенное с сахаром массовой долей в жестяной банке, емкостью 380 г. Согласно этикетке Срок годности с даты производства: 15 месяцев при температуре от 0 градусов Цельсия до +10 градусов Цельсия, 6 месяцев при температуре хранения от 0 гр С +20 гр.С и относительной влажности воздуха не более 85%. Таким образом, условия хранения пищевого продуктов: «молоко цельное сгущенное с сахаром, дата изготовления 24.05.2017 г., производитель ЗАО «Верховский молочно-консервный завод», адрес производств: 303720, Россия, Орловская область, пос. Верховье, ул. Ленина, д.1, установленные изготовителем не выполняются и не соблюдаются, что является нарушением п.9.27 С

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 6.7 ДЛ/к 1187/17-09 от 20.09.2017 г.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
№ квитанции

Сведения о выданных предписаниях
1. 001643В срок до 30 мая 2018 года
Согласно протоколу лабораторных испытаний от 13.07.2017 г. № 11740 проба воды нецентрализованной холодной, выданного Аккредитованным Испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» отобранная из умывальника № 2 10.07.2017 г. в 12.37 мин. по бактериологическим показателям не соответствует требованиям п. 3.1. СанПиН2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа» (далее СанПиН 2.4.4.3048-13) по показателю «общие колиформные бактерии», которые составляют 100 КОЕ/100мл, при величине допустимого уровня «Отсутствие». Однако в части палаток ( фото № 1) форточки и не обеспечены защитными сетками от залета кровососущих насекомых не имеют, что является нарушением п. 4.3 СанПиН2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа» (далее СанПиН 2.4.4.3048-13). Продукты питания: «молоко цельное сгущенное с сахаром» (Этикетка с подписью шеф-повара Ткаченко З.Д. вложена в материалы дела) продукт пастеризованный, производитель ЗАО «Верховский молочно-консервный завод», адрес производств: 303720, Россия, Орловская область, пос. Верховье, ул. Ленина, д.1, дата изготовления-24.05.2017 г., хранится на полках склада хранения сыпучей продукции при температуре +26 градуса Цельсия, молоко цельное сгущенное с сахаром массовой долей в жестяной банке, емкостью 380 г. Согласно этикетке Срок годности с даты производства: 15 месяцев при температуре от 0 градусов Цельсия до +10 градусов Цельсия, 6 месяцев при температуре хранения от 0 гр С +20 гр.С и относительной влажности воздуха не более 85%. Таким образом, условия хранения пищевого продуктов: «молоко цельное сгущенное с сахаром, дата изготовления 24.05.2017 г., производитель ЗАО «Верховский молочно-консервный завод», адрес производств: 303720, Россия, Орловская область, пос. Верховье, ул. Ленина, д.1, установленные изготовителем не выполняются и не соблюдаются, что является нарушением п.9.27 С

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Иркутская обл, Ольхонский район. залив Хужир-Нугэ

Нет данных о результатах проверки