Проверка № 38160700816060 от 6 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВИНОГРАДНИК"
Дата проведения
6 сентября 2016 года — 3 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка фактов, изложенных в письменном обращении гражданина рег. № П/4280 от 02.09.2016 ( о продаже некачественного готового блюда);проверка соблюдения международного законодательства в области Технического регулирования, соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей;соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Афанасьева Валентина Алесеевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Иркутск, проспект Маршала Жукова, 5/3
Дата составления акта о проведении проверки
29 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Виноградова Т. П. - Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ДЛ/М-1661/16-06, ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ, ГР/М-1659/16-06, ст. 6.6 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 001843 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| 1. При осуществлении производства продукции разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП; 2. Обеспечить проведение ежедневной органолептической оценки всех изготавливаемых полуфабрикатов готовой кулинарной продукции с регистрацией в бракеражном журнале; 3. Обеспечить соблюдение товарного соседства в холодильном оборудовании при хранении сырой и готовой продукции, доброкачественной недоброкачественной; 4. Не допускать хранение и использование продуктов и полуфабрикатов с явными признаками недоброкачественности | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Иркутск, проспект Маршала Жукова, 5/3______________________________________________
Нет данных о результатах проверки