Проверка № 38160600868359 от 24 февраля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОГБУЗ САНАТОРИЙ "НАГАЛЫК"
Дата проведения
24 февраля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП обязательных требований санитарных норм и правил, техрегламентов, законов в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и международного законодательства ФЗ от 30.03.1999 №52-ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 № 184-ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1
Объекты и итоги проверки
Адрес
Иркутская область, Баяндаевский район, с. Нагалык, ул. Ленина, 12
Дата составления акта о проведении проверки
24 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Елтомоева Маргарита Сократовна, Директор Огбуз Санаторий «Нагалык»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность, санитарно-эпидемиологические требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, защиты прав потребителей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Елтомоева Маргарита Сократовна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 16.05.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 000175 | В срок до 24 июня 2016 года |
| Организовать производственный контроль за соблюдением санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима с проведением лабораторно-инструментальных исследований и измерений .Обработку яйца, используемого для приготовления блюд, осуществлять в отведенном месте в специальных промаркированных емкостях в следующей последовательности: теплым 1-2%-ным раствором кальцинированной соды, 0, 5%-ным раствором хлорамина или другими, разрешенными для этих целей моющими и дезинфицирующими средствами, после чего ополаскивают холодной проточной водой , устранить дефекты отделки стены в санитарном узле, Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств должны иметь плотно прилегающие крышки, иметь четкие надписи или этикетки с указанием средства, его концентарции, назначения, даты приготовления, предельного срока годности раствора , Для обработки посуды использовать моющие, чистящие и дезинфицирующие средства, разрешенные к применениею в установленном порядке, в моечном отделении вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств , Колода для разруба мяса скрепить металлическими обручами, ежедневно по окончании работы зачищать ножом и посыпать солью, Все помещения, оборудование, медицинский и другой инвентарь содержать в чистоте. Влажную уборку помещений (обработка полов, мебели, оборудования, подоконников, дверей) осуществлять не менее 2 раз в сутки с использованием моющих и дезинфицирующих средств, разрешенных к использованию в установленном порядке, Работникам учреждения пройти медицинский осмотр врачей-специалистов и лабораторные исследования (на брюшной тиф, гельминтозы) в необходимом объеме, обеспечить наличие личных медицинских книжек на каждого работника, Кухонному работнику пройти профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию , Оформить периодический медицинский осмотр работающих в учреждении , довести информацию о месте нахождения (адресе) и режиме работы организации . | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Иркутская область, Баяндаевский район, с. Нагалык, ул. Ленина, 12
Нет данных о результатах проверки