Проверка № 38160600867591 от 14 ноября 2016 года

ОГКУСО "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, ЗАЛАРИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
14 ноября 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, ЗАЛАРИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям воспитания и обучения детей, установленных санитарными нормами и правилами , техрегламентами, законами в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и международного законодательства. ФЗ от 30.03.1999 №52-ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 № 184-ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1


Объекты и итоги проверки

Адрес
666327 Иркутская область, с. Хор-Тагна, ул. Школьная, д. 12

Дата составления акта о проведении проверки
9 декабря 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Малюшкина Л. И. - Директор

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шашкова А.В. - ст. 6.3 КоАП РФ -500 рублей Ковалевич Н.Л. - ст. 6.6 КоАП РФ - 5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. № 60В срок до 3 апреля 2017 года
1) В соответствии требований п 6.6.СанПиН 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» колоду для разрубки мяса установить на крестовине или специальной подставке, скрепить металлическими обручами; 2) В соответствии требований п10.12 СП 2.3.4.3258-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий" Мука в таре должна храниться штабелями на стеллажах на расстоянии 25 см от уровня пола и 50 см от стен. Расстояние между штабелями должно быть не менее 75 см; 3) На основании требований п.6.25 4 СанПиН 2.4.5.2409-08. (приложения 7) запретить использовать в питании детей молочные продукты на основе растительных жиров; 4) Провести метрологическую поверку весов, в соответствии требований п.7 ППРФ №55 «Правила продажи отдельных видов товаров»; 5) Для просушивания столовой посуды приобрести сушилки; 6) Установить моечные ванны для мытья кухонной посуды, оборудовать внутренний водопровод холодного и горячего водоснабжения с подводкой воды к моечным ваннам и раковинам со смесителями; 7) Для мытья рук воспитанников установить умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест, рядом с умывальниками предусмотреть установку электрополотенца ( не менее 2-х) или одноразовые полотенца в соответствии п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08; 8) для мытья рук персонала во всех производственных цехах установить раковины; 9) Для приготовления и хранения готовых блюд использовать посуду из нержавеющей стали или аналогичных по гигиеническим свойствам материалов в соответствии п.4.8 СанПиН 2.4.5.2409-08

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
666327 Иркутская область, с. Хор-Тагна, ул. Школьная, д. 12

Нет данных о результатах проверки