Проверка № 38160600867591 от 14 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОГКУСО "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, ЗАЛАРИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА"
Дата проведения
14 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям воспитания и обучения детей, установленных санитарными нормами и правилами , техрегламентами, законами в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и международного законодательства. ФЗ от 30.03.1999 №52-ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 № 184-ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1
Объекты и итоги проверки
Адрес
666327 Иркутская область, с. Хор-Тагна, ул. Школьная, д. 12
Дата составления акта о проведении проверки
9 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Малюшкина Л. И. - Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шашкова А.В. - ст. 6.3 КоАП РФ -500 рублей Ковалевич Н.Л. - ст. 6.6 КоАП РФ - 5000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 60 | В срок до 3 апреля 2017 года |
| 1) В соответствии требований п 6.6.СанПиН 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» колоду для разрубки мяса установить на крестовине или специальной подставке, скрепить металлическими обручами; 2) В соответствии требований п10.12 СП 2.3.4.3258-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий" Мука в таре должна храниться штабелями на стеллажах на расстоянии 25 см от уровня пола и 50 см от стен. Расстояние между штабелями должно быть не менее 75 см; 3) На основании требований п.6.25 4 СанПиН 2.4.5.2409-08. (приложения 7) запретить использовать в питании детей молочные продукты на основе растительных жиров; 4) Провести метрологическую поверку весов, в соответствии требований п.7 ППРФ №55 «Правила продажи отдельных видов товаров»; 5) Для просушивания столовой посуды приобрести сушилки; 6) Установить моечные ванны для мытья кухонной посуды, оборудовать внутренний водопровод холодного и горячего водоснабжения с подводкой воды к моечным ваннам и раковинам со смесителями; 7) Для мытья рук воспитанников установить умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест, рядом с умывальниками предусмотреть установку электрополотенца ( не менее 2-х) или одноразовые полотенца в соответствии п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08; 8) для мытья рук персонала во всех производственных цехах установить раковины; 9) Для приготовления и хранения готовых блюд использовать посуду из нержавеющей стали или аналогичных по гигиеническим свойствам материалов в соответствии п.4.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
666327 Иркутская область, с. Хор-Тагна, ул. Школьная, д. 12
Нет данных о результатах проверки
