Проверка № 38150500399944 от 25 мая 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ГАХАНСКАЯ СОШ
Дата проведения
25 мая 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям отдыха и оздоровления детей, установленных санитарными нормами и правилами , техрегламентами, законами в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и международного законодательства. ФЗ от 30.03.1999 52-ФЗ, ФЗ от 27.12.2002 184-ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992 2300-1
Правовое основание проведения проверки
17.06.2013 Постановление Правительства от 20.01.2011г №13
Объекты и итоги проверки
Адрес
Иркутская область, Баяндаевский район, с. Бадагуй, ул. Урбаева, 2
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Доржиева Ирина Антоновна - Начальник Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием Детей
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований к условиям отдыха и оздоровления детей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Доржиева Ирина Антоновна - начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей, ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 04.09.2015 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 001016 от 17.06.2015 г | В срок до 22 июня 2015 года |
| 1. Установленное в производственных помещениях технологическое оборудование (холодильник «Бирюса», морозильная камера) должно находится в исправном состоянии (п.4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08); 2. Для раздельной технологической обработки сырых и готовых продуктов в обязательном порядке промаркировать разделочный инвентарь (ножи) в устранение нарушений (п. 4.10); 3.Санитарную обработку технологического оборудования проводить ежедневно по мере загрязнения и по окончании работы; работникам столовой тщательно мыть руки с мылом перед началом работы, после посещения туалета, а также перед каждой сменой вида деятельности (пп. 5.14., 13.5); 4. Складское помещение для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха (п. 4.14); 5. Складское помещение оборудовать подтоварниками и стеллажами для хранения пищевых продуктов в достаточном количестве в соответствии (п. 4.1); 6. Не допускать предварительную заготовку очищенного картофеля и других овощей с длительным замачиванием их в холодной воде более 2-х часов (п.8.17); 7. В обязательном порядке проводить С-витаминизацию третьих блюд обеденного рациона (п. 10.3. СанПиН 2.4.4.2599-10); 8. При приготовлении кулинарной продукции руководствоваться требованиями технологий производств, режимов и стадий кулинарной обработки (п.8.4); 9. Обеспечить своевременное ведение медицинской документации на пищеблоке (п. 9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10); 10. На рабочем растворе дезинфицирующего средства иметь маркировку с указанием даты приготовления и предельного срока годности, представить инструкцию по применению дезинфицирующего средства (п. 5.6. СанПиН 2.4.5.2409-08). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Иркутская область, Баяндаевский район, с. Бадагуй, ул. Урбаева, 2
Нет данных о результатах проверки