ООО "ОКЕАН"

При проведении профилактического визита ООО «Зеленый город» по адресу: 153535, Ивановская область, Ивановский район, д. Ломы (столовая санатория ООО «Зеленый городок») , согласно экспертного заключения по результатам испытаний № 875/ПР от 26.08.2024 г., протокола испытаний № 37-00-03/03817-24 от 19.08.2024 филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в городе Кохме, Ивановском и Лежневском районах»" установлено несоответствие требованиям гигиенических нормативов пробы пищевой продукции-свинины б/к (окорок) замороженной ГОСТ 31778-2012, дата изготовления 06.2024, изготовитель: ООО МПК «Тэрнэро», 141102, Московская область, г. Щелково, ул. Металлоконструкций, д. 3 Б; поставщик ООО «Океан», 153029, г. Иваново, ул. Минская, д. 126 а, офис 5 - раздела V пункта 15 Приложения 1 к ТР ТС 034/2013 « О безопасности мяса и мясной продукции» по БГКП, (колиформы), количеству мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов и раздела XI пунктов 106,109 ТР ТС 034/2013 « О безопасности мяса и мясной продукции» , статьи 4 части 4.8 пункта 2, части 4.9 пункта 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в части отсутствия информации о виде и группе мясной продукции, стране изготовителе, указания энергетической ценности только в килокалориях.