МП "КШП ОКТЯБРЬСКОГО РАЙОНА" Г.ИВАНОВО

- банковские реквизиты » (расчетный счет) - приказ о назначении на должность директора«КШП Октябрьского района» г. Иваново, заведующих производством, поваров, кухонных работников пищеблоков МБОУ «Средняя школа № 11», МБОУ «Средняя школа № 14», МБОУ «Средняя школа № 55», их должностные инструкции - договора (контракты) с поставщиками продуктов питания и продовольственного сырья - список сотрудников пищеблоков в соответствии со штатным расписанием с данными прохождения медицинского осмотра профилактических прививок, профессионального гигиенического обучения и аттестации, личные медицинские книжки сотрудников пищеблоков - сопроводительные документы на продовольственное сырье и пищевые продукты, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность - бракеражные журналы, гигиенический журнал, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, журнал учета температурного режима и влажности в складских помещениях, ведомость контроля за рационом питания - основное (организованное) меню, меню дополнительного питания - материалы по производственному контролю за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов