ООО "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

- учредительных документов - приказов о назначении на должность директора, заведующих производством в МБОУ «Куликовская СШ»; МБОУ «Подвязновская СШ»; МБОУ «Ново-Талицкая СШ»; МБОУ «Коляновская СШ»; - договора (контракты) на организацию питания в МБОУ «Куликовская СШ»; МБОУ «Подвязновская СШ»; МБОУ «Ново-Талицкая СШ»; МБОУ «Коляновская СШ»; - списки сотрудников в соответствии со штатным расписанием с данными прохождения медицинского осмотра профилактических прививок, гигиенического обучения и аттестации в МБОУ «Куликовская СШ»; МБОУ «Подвязновская СШ»; МБОУ «Ново-Талицкая СШ»; МБОУ «Коляновская СШ»; - Сопроводительные документы на продовольственное сырье и пищевые продукты, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, личные медицинские книжки сотрудников столовых МБОУ «Куликовская СШ»; МБОУ «Подвязновская СШ»; МБОУ «Ново-Талицкая СШ»; МБОУ «Коляновская СШ», бракеражные журналы, журналы осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания («журнал здоровья»), журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, ведомость контроля за рационом питания, меню основное (организованное) для питания детей в вышеуказанных школах; - программа производственного контроля основанного на принципах ХАССП с результатами лабораторных исследований в столовых школ МБОУ «Куликовская СШ»; МБОУ «Подвязновская СШ»; МБОУ «Ново-Талицкая СШ»; МБОУ «Коляновская СШ»;