Проверка № 37220041000103389744 от 19 сентября 2022 года

ООО "ФУДСТАР"

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
19 сентября 2022 года — 30 сентября 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУДСТАР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ивановской области

Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. учредительные документы, банковские реквизиты учреждения. 2.приказ о назначении на должность руководителя ООО «ФудСтар», приказов о назначении на должность заведующих производством (поваров) школ города Фурманова № 1,3(здание № 1 и здание № 2),7,8,10; Дуляпинской ОШ, Иванковской СШ, Панинской НШ. 3. договора (контракты) на организацию питания_в школах. 4. списки сотрудников в соответствии со штатным расписанием с данными прохождения медицинского осмотра, профилактических прививок, гигиенического обучения и аттестации гигиенических знаний; личные медицинские книжки сотрудников пищеблоков школ. 5. сопроводительные документы на продовольственное сырье и пищевые продукты, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность. 6. бракеражные журналы, журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания («журнал здоровья»), журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, ведомость контроля за рационом питания, меню-раскладки готовых блюд, меню (документы всех пищеблоков школ).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Митякова Галина Венальевна Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Мартьянова Юлия Сергеевна Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Журавлев Владимир Кельсиевич Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
155526, ОБЛАСТЬ ИВАНОВСКАЯ, РАЙОН ФУРМАНОВСКИЙ, ГОРОД ФУРМАНОВ, УЛИЦА ХЛЕБНИКОВА, 20, 5

Нет данных о результатах проверки