Проверка № 372105315734 от 28 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ БОЛЬШЕКЛОЧКОВСКАЯ СОШ
Дата проведения
28 января 2021 года — 10 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Белова Ольга Александровна | Главный специалистэксперт |
| Каменева Любовь Владимировна | Старший специалист 1ого разряда |
| Магалицкий Василий Николаевич | Главный врач ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах |
| Данилова Татьяна Ивановна | Замглавного врача ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах |
| Игашева Виктория Валерьевна | Заведующая санитарно гигиеническим отделом ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах |
| Шайдулова Евгения Фридриховна | Врач по общей гигиене ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах |
| Яровицына Юлия Вячеславовна | Заведующая санитарнохимической лабораторией ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах |
| Бачурова Марина Владимировна | Заведующая бактериологической лабораторией ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах |
| Цалай Светлана Владимировна Адерихина Нина Александровна Булкина Светлана Юрьевна | Помощники санитарного врача ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
155054 Ивановская область Тейковский райондБольшое Клочково улЦентральная д53 а
Нет данных о результатах проверки
Адрес
155054 Ивановская область Тейковский район дБольшое Клочково улСовхозная д11А
Дата составления акта о проведении проверки
9 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Курицын Сергей Николаевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом внеплановой выездной проверки 10 от 28012021г 09022021г ознакомлен и подписан директором МКОУ Большеклочковская СШ Курицыным Сергеем Николаевичем 09022021 г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущен прием в организацию пищевых продуктов без маркировочных ярлыков и без товаросопроводительной документации занижена температура горячих блюд на линии раздачи и на столе ребенка к моменту приема пищи в меню не используются специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микроэлементами витаминизированные напитки промышленного выпуска в ежедневном меню не указана калорийность порции не откорректирован «Журнал бракеража готовой пищевой продукции» не откорректирован «Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции» утвержденное меню разработано без учета возрастной категории 711 лет 12 лет и старше занижен выход порционных блюд котлеты из говядины цыпленок отварной 800 неудовлетворительные результаты исследования готовых блюд на калорийность и полноту вложения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гражданка Кузьмичева Елена Леонидовна ст 66 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление 0011667 от 15022021 г на сумму 1000 рублей исполнено 17022021г |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Предписание 19 от 09022021г выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 19 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Не допускать приема в организацию пищевых продуктов без маркировочных ярлыков и без товаросопроводительной документации Постоянно соблюдать температуру горячих блюд на линии раздачи и на столе ребенка к моменту приема пищи в соответствии с технологическими документами Разработать меню для школьников с учетом возрастной категории 711 лет 12 лет и старше откорректировать массы порций мясных блюд Включить в меню специализированную пищевую продукцию промышленного выпуска обогащенную витаминами и микроэлементами витаминизированные напитки промышленного выпуска Постоянно в ежедневном меню для школьников и дошкольников указывать калорийность порции Откорректировать «Журнал бракеража готовой пищевой продукции» и «Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции» Усилить контроль за вложением продуктов в котел в соответствии с менюраскладкой | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ