Проверка № 372100329024 от 8 июля 2021 года

МБОУ НОВОЛЕУШИНСКАЯ СОШ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
8 июля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТЕЙКОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "НОВОЛЕУШИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области

Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 21.04.2021 года №199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15.04.2021г №ТГ-П12-4795

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Белова Ольга Александровна Главный специалист-эксперт
Семенова Аксана Петровна Ведущий специалист-эксперт
Каменева Любовь Владимировна Старший специалист 1-ого разряда
Магалицкий Василий Николаевич Главный врач ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах
Данилова Татьяна Ивановна Зам.главного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах
Игашева Виктория Валерьевна Заведующая санитарно- гигиеническим отделом ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах
Шайдулова Евгения Фридриховна Чернозем Александр Васильевич Врачи по общей гигиене ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах
Яровицына Юлия Вячеславовна Заведующая санитарно-химической лабораторией ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах
Бачурова Марина Владимировна Заведующая бактериологической лабораторией ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах
Цалай Светлана Владимировна, Адерихина Нина Александровна, Булкина Светлана Юрьевна Помощник санитарного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" в Ивановской области, в г.Кохме, Ивановском и Лежневском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ивановская область, Тейковский район, с. Новое Леушино, пл. Ленина, д. 1

Дата составления акта о проведении проверки
21 июля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дроздова Ирина Евгеньевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом внеплановой выездной проверки ознакомлена и подписан директором МБОУ Новолеушинская СОШ Дроздовой Ириной Евгеньевной 21.07.2021г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- допущен прием в оздоровительную организацию яйца куриного ОАО «Ивановская птицефабрика» без маркировочного ярлыка; - не соблюдаются условия хранения свежих овощей и фруктов (картофель, морковь, лук, яблоки, бананы, апельсины) - на момент проверки в кладовой t +29С, φ 74%; - отсутствует декларация о соответствии на бутилированную воду; - не в полном объеме заполняется «Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции» (не указана дата и час фактической реализации масла сливочного); - не соблюдается санэпидрежима на пищеблоке в момент взятия смывов (обнаружены БГКП на стакане, руках повара).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Кузьмина Надежда Михайловна ст.6.6. КоАП РФ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 12697 от 23.07.2021г на сумму 1.100 рублей, исполнено
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 100 от 21.07.2021 г. - выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 100В срок до 22 июля 2021 года
1. Снять с реализации бутилированную воду, поступившую в оздоровительную организацию без декларации о соответствии. Предоставить Акт забраковки в ТО Управления Роспотребнадзора. 2. Не допускать приема в оздоровительное учреждение пищевых продуктов без маркировочных ярлыков и бутилированной воды без декларации о соответствии. 3. Обеспечить условия хранения свежих овощей и фруктов с соблюдением температурно-влажностных условий хранения. 4. В полном объеме заполнять «Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции» (с указанием даты и часа фактической реализации продукта). 5. Постоянно соблюдать правила личной гигиены персоналом пищеблока (в части обработки рук). 6. Постоянно соблюдать правила обработки чайной посуды.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ивановская область, Тейковский район, с. Новое Леушино, пл. Ленина, д. 1

Нет данных о результатах проверки